南瓜酱

原料：

南瓜250克，高汤150克，牛奶125克，盐8克，白胡椒粉6克，面粉5克，奶油10克，洋葱20克

制作：

1、将南瓜洗净，去皮与籽，切小块，和高汤一起煮沸，改中火，再加入牛奶，煮至熟透备用。

2、将奶油放入锅中，加热溶解，放入洋葱爆香，改小火，再倒入面粉略炒，盛起放入南瓜汤汁中继续煮，如汤汁不够可再加入牛奶或高汤。

3、将汤汁煮至浓稠，加入盐及白胡椒粉，搅拌均匀，盛起倒入果汁机，搅打均匀即可使用。

小贴士：

点心沾酱或油炸类食物沾酱均可。