时下现在最流行的网红豆浆，很香浓的豆浆配方，绝对好喝

不知道什么时候起，作为早餐的豆浆渐渐变成夜宵里最受欢迎的选择之一。

有时候为了一碗热门网红豆浆，好多人还在大半夜排起了队伍，真的不敢想象哈哈。

好多人都以为豆浆就是简单的泡豆然后榨就好，我之前也是这样子以为这样简单粗暴，但是味道喝起来就是怪怪的，带有一股子豆腥味，很不好喝。

后来跟知情人士探讨，原来外面买的那些好喝的豆浆其实都是加了一些食物添加剂，好像叫作豆浆精？为了节省成本，不得不为之。他们1000ml的水可能就加55g的豆，甚至是多次榨汁。

爱喝豆浆的我不想排队，也不想喝暴利的添加了添加剂的豆浆，所以自己多方寻求帮助，咨询了做豆浆的熟人，自己总结出来一个很香浓的豆浆配方，有点小麻烦，但是绝对好喝。

之前没想到要写方子，所以没有拍照，只能文字说明啦！

用料

水1000ml鸡蛋1个燕麦10g花生碎10g黄豆80g白砂糖35g（根据自己口味加减）

时下现在最流行的网红豆浆，好喝到不敢相信！的做法

1. 干黄豆、燕麦粒、洗干净后沥干，就可以入锅炒熟。花生米弄成碎再炒熟会更香。

2. 炒到香气飘出来就好了。也可以烤箱低温烘熟。

3. 将炒好的黄豆等原料按比例放入破壁机，加水开始运转。

4. 煮熟后，为了口感更顺滑，过滤掉渣渣。

5. 过滤后的豆浆转放到锅里再煮开，可以破坏豆浆中的皂甙物质。这里面关键一步就是要煮到要焦不焦的程度，那样有每一股非常独特的香味啦！

2. 打入鸡蛋一枚，搅拌。这边还有人喜欢加入姜薯片，也很好吃哟。但是我这个是基础款，就只加鸡蛋啦。

3. 等差不多了就加入糖吧！

2. 当当！香浓好喝的豆浆就好了！配上油条那就一百昏了！

3. 真的是很细腻柔滑的口感！！

小贴士

人一定要在炉边看着锅，一定要搅拌均匀，豆浆很容易溢出来的！

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菜谱也只是一个参考！有不明白的地方留言我看到都会慢慢回复，或者加主页微我。作者纯属分享，且看且珍惜！

永远不要去羡慕别人的生活，即使那个人看起来快乐富足。永远不要去评价别人是否幸福，即使那个人看起来孤独无助。幸福如人饮水，冷暖自知。你不是我，怎知我走过的路，心中的乐与苦。子非鱼，焉知鱼之乐？