减脂瘦身,一直都是大家亘古不变的话题。俗话说,一白遮百丑,一胖毁所有…… 减肥就意味着节食,这是多么痛苦的一件事啊!最近,“李荣浩的减肥方法”上了微博热搜,仅仅一个月就瘦了16斤,秘诀居然是:1天只吃1顿饭! 对于吃货而言,节食减肥简直要命!又想吃又想瘦,圈姐来帮你圆了这个“白日梦”! 圈姐要先爆个料:广东知名女主播——林洁,竟然还是位美食达人!她告诉圈姐,有一款海鲜炒饭,一粒米、一个海鲜都不用放,减脂的同时,还不用挨饿噢! 最重要的是,就算整道炒饭是全素的,它的营养也是十足,五彩斑斓的视觉相当诱人,口感更是分分钟让你吃出身处夏威夷的惊艳感觉! 其实,这道菜一早就已经风靡了整个美食圈,演员欧阳娜娜的“菜花炒饭”,就在vlog界掀起了热潮。 很多明星也追捧这道菜呢,前些天播出的《快乐大本营》中,钟汉良化身“美食享乐家”,也推荐了这道没有米粒的“炒饭”,引得众人惊叹不已。 为什么要用菜花代替“米饭”呢?数据显示,1两米饭(125克)含热量145大卡,需要跳43分钟的健身操才能消耗完。而同等份量的花菜,热量仅有20大卡!
除此之外,花菜中含有丰富的膳食纤维,可以带来饱腹感。所以,哪怕吃一份热量极低的减脂餐,肚子也不会忍饥挨饿哦~ 绝对比节食、代餐或者其他乱七八糟的瘦身贴之类的靠谱得多!最重要的是,味道真的是超级好! 说它是炒饭界的“扛把子”一点都不为过!
而且,这道海鲜炒饭做起来也相当容易迅速,自己在家就能轻轻松松搞定!圈姐邀请了主播大人林洁教大家做这道菜! 1粒米都不用放的 海鲜炒饭 减脂不挨饿 吃着也能!瘦! 👇 椰菜花1个 青豆 适量 / 海鲜酱2-3勺 鸡蛋2个 / 彩椒2个 小米辣2条 / 姜1块 《主播厨房》食材挑选贴士1
我们的主播说了,挑选椰菜花不要选择那种很白很白的,不是越白就越好。 用来做减脂炒饭的话,主播更建议挑选那种看起来有点松散、或者放了半天到1天的椰菜花,水分变少了一些,反而口感会更佳噢~ 《主播厨房》食材挑选贴士2
关于XO海鲜酱的挑选,我们的主播更是给出了3个小窍门:
看包装——小包装比大包装更保鲜,不含防腐剂,用两三次就能用完。 看配料——使用玉米油的海鲜酱含有饱和脂肪酸,比用大豆油的更健康。 看营养成分表——低钠的更健康。 处理配料 将青豆煮熟,大概10分钟,青豆煮不熟很容易中毒。 将红色、黄色彩椒、姜、椰菜花切碎。 翻炒 起锅热油,打入鸡蛋,稍微翻炒备用。
重新起锅热油,倒入煮熟的青豆,翻炒片刻放入红黄彩椒翻炒,然后放入椰菜花,炒至变色即可。 比水煮椰菜花口感更丰富,比单独吃米饭更低脂,将椰菜花代替米饭做成炒饭,简直是一个逆天的发明啊。 这道海鲜炒饭的神仙一笔,莫过于用XO海鲜酱代替海鲜,完全免除了处理海鲜的各种麻烦步骤,对于我这种“懒癌重病患者”来说,真的太太太方便了!所以呀,想要吃到一份营养又美味的海鲜炒饭,其实根本不用去什么高大上的餐厅,自己在家做,也能做出一盘色香味具全的独一份的海鲜炒饭。当然,这个前提是,你必须要拥有一瓶超完美的XO海鲜酱。鲍鱼+干贝+虾,用料十足,营养满分,搭配扑鼻的辣椒香,带给你舌尖与肠胃的快活,保你吃过一遍忘不了!
|