要过年了,家家户户少不了各种买年货,糖是必不可少的,现在都不缺钱买,但是却想要吃个新鲜独特,所以很多人都选择自己在家动手做,其实比买的成本更高,但是收获的是快乐和幸福,一家人围在一起忙乎更有年味,记得我小时候都是在过年的前几天,妈妈就开始做各种各样的零食,其中也包括做糖,以前是用麦芽熬制制作的糖,很麻烦也没学过,也从来不能体会妈妈的辛苦,现在条件好了,妈妈也好多年都不自己做了,都是买着吃,感谢香哈,让我爱上烘培,学会了各种美食,今年过年就让妈妈吃我做的糖吧。今天加了黑芝麻,更香更美味,喜欢的朋友也做一些给妈妈吃吧 |
|
来自: 灵魂医学 > 《动植物与饮食文化》