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糖尿病友自从得上糖尿病之后，医生就会告诉糖尿病友友：一定要严格控制饮食，否则就会影响到血糖，但有时候医生也会建议糖尿病人适当加餐。于是，有些糖友就会感到疑惑，既然糖尿病人要控制饮食，为什么还要加餐呢？ 黄主任告诉我们说：“当临睡前出现低血糖或血糖低于5.5mmol/L，次日晨起高血糖的糖友，睡前就需要适当地加餐，既可以避免夜间低血糖，又能避免夜间长期没进食产生的饥饿感，对血糖控制是有利的。” 那么，糖尿病友睡前加餐应该吃什么呢？怎么加呢？ 适合睡前加餐的4类食物 1.糖尿病友吃奶类及其制品 牛奶、酸奶、豆奶等乳类的升糖指数低，可用作夜间加餐；且酸奶中的蛋白质、乳酸能延缓胃排空，有明显的饱腹感。既能控制睡前的饥饿感、又能控制餐后以及空腹血糖。 所以，相比吃稀饭、面条，一袋酸奶，或半盒牛奶，是睡前消灭饥饿感的最佳选择，防治低血糖的最佳选择。  2.糖尿病友吃豆类及其制品 豆浆、豆腐脑、豆腐干、豆腐卷等豆制品都是低升糖食物。糖尿病友们可自行制作一些豆制品，在晚上锻炼后，吃上几块，既能减少饥饿感，又对血糖不会有太大的影响。 但要注意：糖尿病肾病患者应减少豆类食品的摄入。  3.糖尿病友吃蛋类及其制品 糖尿病友临睡前如果有饥饿感，可以蒸一碗鸡蛋羹，里面随口味加一点菠菜、胡萝卜粒等蔬菜；或直接煮一个茶鸡蛋，都是不错的选择。 4、糖尿病友吃低糖水果 如果家里实在没有上面所说的牛奶、鸡蛋、豆类，可以吃一根黄瓜、西红柿、或半个苹果等。 5、糖尿病友吃坚果类 杏仁和核桃等坚果富含维生素E，能延缓导致动脉粥样硬化的斑块形成。糖友睡前加餐不妨来上一小把坚果，大概十几粒的样子，桃仁、杏仁、花生仁或者开心果都可以，不仅能不起夜，还可防止夜间低血糖。  不适合睡前加餐的3类食物 1、精制的碳水化合物类食物。如馒头、面条、稀饭、面包、藕粉等，少吃没有饱腹感，多吃又能快速地升高血糖，不建议吃。 2油炸、油酥等加工类食物。如油饼、麻花、桃酥、月饼、蛋糕、沙琪玛等食物；这些食物会增加脂肪的摄入，不利于血脂的控制。 3、含糖量高的食物。如葡萄干、桂圆、红枣、果脯等都不宜作为晚上加餐吃。 总之，糖尿病患者的加餐食物，首先要考虑营养需求及个人的饮食习惯和口味，其次，要掌握好摄入量，必要时加餐后可做一些轻微运动以防止血糖过高。 |
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