葱油臭豆腐的做法

葱油臭豆腐

食材用料

臭豆腐6块	料酒一勺
辣椒酱若干

葱油臭豆腐的做法

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  1.食材臭豆腐

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  2.这长方形臭豆腐厚实。

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  3.给它一分为二，易蒸煮易入味。

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  4.切好装盘。

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  5.加入一勺料酒。

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  6.辣椒酱。

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  7.均匀码在上面，上锅蒸30分钟。

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  8.大火蒸10分钟，中小火蒸2O分钟。

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  9.出锅，小葱均匀码在表面，油烧热均匀淋在小葱上面。

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  10.成品图

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小贴士

1:口味重的按自己家人口味调。
2:臭豆腐南北做法不一样，不是很厚就不要切开。
3:清水一次性加满，中间不开锅盖。