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中医认为,秋季干燥,宜多食滋阴润燥的食物,莲藕有补血、凉血、止血的功效,生吃能凉血散瘀,熟吃补心益肾,具有滋阴养血的功效,是秋季的养生食品。
马蹄含水量很高,对缓解秋燥所引起的咽干口渴、干咳等症有一定效果,还能促进大肠蠕动,加快新陈代谢,具有润肠通便的作用。
中医认为,菱角味甘、涩、性凉,具有利尿通乳、止渴、解酒毒的功效,菱角脂肪含量低,需要控制体重的人可以常吃。
来自: ZL89 > 《饮食》
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