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牛肉馅饺子是我比较喜欢的一个陷，记得刚开始吃牛肉陷饺子的时候接受不了他的味道，感觉很膳，后来慢慢的做了厨房的工作。什么肉类都要尝试一下，尤其是在一家清真饭店工作后就特别喜欢吃牛肉馅，今天我就给大家分享一个牛肉馅配方，给大家参考参考 牛肉馅配方 牛肉500克，牛油颗粒150克，盐五克，糖味素八克，鸡粉六克，十三香少许，酱油三十克，耗油十克，鸡汁八克，甜面酱十克，调料水六两，香油十克，色拉油一两，葱一两。姜三十克 制作过程: 把牛肉放进盆中加入，盐，味，鸡粉，十三香，耗油，甜面酱，鸡汁，酱油，搅匀然后加入水搅匀，在加入香油，色拉油，葱姜搅匀即可 |
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