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“民以食为天”、“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”这些俗语都深刻表明了吃是老百姓普遍最关心得问题。能否吃饱是这一问题无论放在我国哪一个朝代，都是民之所向的关心重点，甚至到了如今，物质生活条件变得优越的情况下，人们甚至总结出一套“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”的养生定律，三餐缺一不可，每缺一餐都是对生命的亵渎，对生活不认真的对待。 但是在我国古代，更具体的可以表现在秦汉以前，我国居民的餐食并不是一日三餐，而是一天两顿，满足所需即可。  在秦汉以前，我国的农作物生产水平不高，农耕使用的农具简单，且当时的百姓对于土壤的灌溉没有一定的观念，也就造成了土壤种植不肥沃，农作物产值率地下，而且当时国家课税较重，农民种植的农产品超过半数之多需要上交抵充赋税，所以农民所留自用的粮食就较少，而为了满足农作物的一年所需，对于使用量就做到了十分精细的地步。 古人的一日两顿还有特定名称 第一顿叫朝食，与现代时间相比大致在早上9点左右，吃完朝食之后，百姓外出干活，一直感到下午三四点钟的时候返回家中开始自己的第二顿，所以第二顿也被称为哺食。古代居民不像现代人一般有过多娱乐活动，所以睡觉时间也比较早，三四点吃完，等到睡觉时也不会有饥饿的感觉，所以一天两顿对于那是的百姓而言也是足够满足的。  到了汉朝以后，农作物种类的增多农产品种植的知识逐渐丰富，且农耕农具品类繁多，这些都有利于农作物生产率的提高。到了唐宋时期，物产丰富，国泰民安的同时国家也积极推动国力的发展。盛世王朝的发展也带动了集市的发展，夜市、瓦子里都逐渐发展起来。早点、夜宵也一步步走进人们的生产和生活当中，至此，人们一日三餐的定律开始逐渐形成。 反观现代的我们，物资充足，资源丰富，只要花上一点钱，就能够吃上一顿相当丰富的餐食。可是我们生活在这样幸福的时代，却开始了瘦身减肥计划，减肥本身没有错误，但是为了减肥而减少餐食的数量就是不的。餐食数量的保证也是健康的保证，因为只有在身体机能需要补充的时候给予补充，才能更好的促进身体的发育成长。  古人由二变三是随着时代的变化，经济条件的改观，以及生产力水平提高而做出的改变；而现在的由三变二并不是因为经济水平的下降，而是人们在丰富的物质生活条件下对于自身机能的不当把控，长时间的蜗居一处不运动，造成运动体系下降，身体脂肪囤积，所以就容易形成肥胖。 为了减肥，又不想太过于劳累，所以就有了这种压制食欲，节食减肥的方式的出现。这是一种时代的倒退，我们只有保持日餐的三餐，才能更好的面对生活，同时对生活更加充满信心。 古人尚且知道对于生命的珍惜，在物资匮乏的情况下依旧保持一日两顿，避免身体因长时间的不进食而变得虚弱，作为先进时代下的我们是否更应该学习古人这种珍爱生命的法则，保持一日三餐的正常使用，不通过所谓的节食减肥，而是正确认识减肥方式，加强运动，同时能够更好的保持身体机能的有效补充，有利于身体健康茁壮的成长。 参考文献： 《史记》 |
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