营养主食——红薯芝麻糯米饼

煮红薯有的孩子不爱吃，尤其是凉了的煮红薯，再蒸着吃，孩子就比较抵触。这款红薯芝麻饼，特别适合用剩红薯制作，和糯米粉、面粉、芝麻搭配烹制，香甜软糯适口，孩子非常喜欢！

原料

• 红薯1个

• 糯米粉30克

• 面粉10克

辅料

• 熟芝麻适量

制作过程

1,熟红薯一个，去皮，用勺子压成泥。

2,放入30克糯米粉拌匀。

3,倒入10克面粉拌匀。

4,取适量红薯糯米泥，团成小圆球。

5,将小圆球压扁。

6,将面团放到黑芝麻盘子里，两面都沾满黑芝麻。

7,电饼铛提前预热，稍微刷一层植物油，将红薯饼放入电饼铛中加热。

8,一面烙成微黄后，翻面烙熟。

9,盛出，美味的红薯黑芝麻糯米饼就做好了。

烹饪技巧

• 1、红薯中本身含有水分，所以制作过程中不需要加水。2、芝麻需要用熟芝麻，黑色或白色的都可以。

适宜人群

3岁以上

标签

促进食欲 便秘

餐次分类

早餐

推荐理由

红薯含有丰富的膳食纤维、矿物质，能够促进消化，预防便秘。黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸，能够益智促生长。这两种食材加上糯米粉搭配食用，营养丰富又香甜可口，非常推荐！

小贴士

做熟后最好趁热吃哦，口感会更好！