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寒露丨健康养生关键在“两个不”,比吃任何东西都补!

 昵称66099185 2019-10-25

寒露脚少露,夜凉勤添衣

老金食补记

叮咚!结束了一周的国庆小长假,今天不仅是小长假结束后第一个工作日,也是二十四节气中第17个节气——寒露。《月令七十二候集解》说:"九月节,露气寒冷,将凝结也。" 寒露意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜。

如果说白露是从炎热到凉爽的转折,那么寒露就是从凉爽到寒冷的转折了。寒露时节必须注意保养体内之阳气。当气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时,故应以保养阴精为主,也就是说,寒露养生应注重“”这一原则。

寒露这天以后,两件事不做,比吃什么、练什么都保健!它们是:不露腿、不进食

寒露到,不露腿,三保暖,顺天意

七点后,不进食,喝足水,防脑梗

寒露食俗知多少

咱中国人总是有能力把任何节日,过成舌尖上的美味,寒露自然也不例外。生活不止有眼前的苟且啊,还有菊花、清酒以及“横行”餐桌的螃蟹。

几分“酒”意:饮菊花酒

寒露是二十四节气中第一个以“寒”为名的。俗谚云:“吃了寒露饭,单衣汉少见。”意味着天气由秋凉向秋寒转变。此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。肾 亏的症状有哪些

一场“蟹”逅:吃螃蟹

俗话说“西风响,蟹脚痒”,天一冷螃蟹的味道就要“正”了。“九月团脐,十月尖”,眼下雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节,等农历十月以后,最好吃的则要轮到公蟹了。

小粉知心提醒:现在正是柿子熟的季节,要注意螃蟹忌与下面的柿子同吃,以免生成胃石。

一片“柿”在:吃柿子

立秋核桃白露梨,寒露柿子红了皮。”走在乡间的小路上,会发现满山满坡挂满了火红的柿子,圆润盈实,透着一种喜气,人们称之为“吊红”。

刚采下来的柿子味道涩涩的,乡村的人们会把它放在米糠框里,将涩味去掉,再挑到集子上卖。这样的柿子剥皮吃,才味道甜美、滋润可口。

一天“糕”兴:食花糕

寒露时节与重阳相近,由于天气渐冷,草木花草凋零在即,故人们谓此为“辞青”,九九重阳日还要吃花糕,因“高”与“糕”谐音,吃“花糕”寓意“步步高升”。又是难得的美味!

寒露习俗知多少

南方秋意渐浓,蝉噤荷残,黄烟花生也该收,起捕成鱼采藕芡,漫山红叶如霞似锦,登高秋钓十足惬意,饮茶赏菊吃花糕,习俗丰富乐趣多。

秋钓边

寒露时节,气温下降迅速,深水处太阳已晒不透,鱼儿游向水温较高的浅水区,此时钓鱼易上钩、易收获,也就是我们常说的“秋钓边”。

赏花,钓鱼,正是出游的好时节。雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节。寒露,更是收获满满的季节。

登高

此时,北方已呈深秋景象,白云红叶,偶见早霜,南方也秋意渐浓,蝉噤荷残。

北京人登高习俗更盛,景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方,重九登高节,更会吸引众多的游人。

观红叶

寒露,是登高赏红叶的好时节。诗云,“霜叶红于二月花”,说的正是这个季节的美景。

登高而望,极目远眺,层林尽染,秋风飒飒,黄护叶红。金秋满山层林尽染,漫山红叶如霞似锦。

喝寒露茶

寒露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇的清香味。

每年寒露的前三天和后四天所采之茶,谓之“正秋茶”,秋茶中以正秋茶为最佳。

吃芝麻

根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是,民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。

小粉知心提醒:老金磨方芝麻核桃桑葚粉(淘口令:$gYFgYoA98yZ$)就是干吃的芝麻粉,是秋季进补的美食之一,芝麻浓香,唇齿香甜。

寒露养生知多少

都说初秋是调理身体,进行秋冬养生的最佳时机,此时养好身体就可以在冬季到来之时减少病毒感染并预防疾病的发生。那么在寒露时节,我们又该如何做呢?

衣:暖足添衣

谚云:“白露身不露,寒露脚不露。”这句谚语提醒大家:白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露体;寒露节气一过,应注重足部保暖。以防“寒从足入”,晚上最好用热水泡脚,这样可以促进血液循环,缓解疲劳。

虽然适当的寒冷刺激可提高人体的抵抗能力,但对于体质偏弱或患有慢性病的人来说,添衣保暖是十分必要的,避免冻出病来。添衣应注意不要穿得太多,也不要只穿一件单衣。

食:养阴防燥

对付“燥气”,喝白开水是一个不错的方法,对于健康人来说,要想完全抵御“燥气”带来的负面效应,最好在白开水中加些盐或蜂蜜。

在饮食上应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品,宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食物。

水果有梨、提子、荸荠、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、莲藕、银耳等,以及豆类、菌类、海带、紫菜等。肉类尽量选择高蛋白、低脂肪,含有大量不饱和脂肪酸的,比如鱼、鸡肉、牛肉、虾、鸡蛋、螃蟹等。

住:早睡早起

《素问·四气调神大论》明确指出:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”秋天是“阴气重,阳气衰”的季节,早睡以顺应阴精的收藏,早起以顺应阳气的舒达。秋季宜早睡早起,保证睡眠充足,注意调节生活节奏,防止过度疲劳和熬夜。

深秋寒气袭人,既要防止受寒感冒,又要经常打开门窗,保持室内空气新鲜。条件许可的情况下,居室及其周围可种植一些适宜的绿叶花卉,让环境充满生机,又可净化空气,促进身体健康。

行:积极锻炼

秋季特有的肃杀之气容易使人们伤感。保持良好的心态,因势利导,宣泄积郁之情,培养乐观豁达之心。要积极锻炼,增强体质,可结伴外出游玩,登高远眺,适当调节心情很重要。

寒露趣闻知多少

在坊间,关于寒露的说法颇多,“吃了寒露饭,单衣汉少见”,“吃了重阳饭,不见单衣汉”,“吃了重阳糕,单衫打成包”,说的都是寒露一到,天气就真的变凉了,要适当加衣了,虽然有“春捂秋冻”之说,但凡事有个度,过了度,就会受到大自然的惩罚。

从古到今,寒露对于辛苦了一年的农民来说都是一个喜悦、丰收的节气。“寒露”节气,昼暖夜凉,晴空万里,对秋收十分有利。古人把“寒露”称为 “秋收节”,有谚语为证——“寒露时节人人贮,种麦、摘花、打豆场”。“寒露时节天渐寒,农夫天天不停闲。”“小麦播种尚红火,晚稻收割抢时间。”

露水盈盈,多了一份凉意,这个时节,气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。这是气候从凉爽到寒冷的过渡,可以隐约听到冬天的脚步声了。你准备好过冬了吗?   

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