【原】为何痛风患者越来越多？3种食物是“祸根”，最好避免

据统计，我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿，其中痛风患者超过8000万人，而且正以每年9.7% 的年增长率迅速增长！

现如今，痛风已成为我国，仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。

预计2020年，痛风人数将达到一个亿！

那么，为何“痛风患者”越来越多呢？

一个字：吃！

随着生活条件越来越好，人们的饮食结构发生变化，肉食逐渐代替素食，并且越来越没有节制地吃。

鸡鸭鱼肉等肉食，占我们所吃食物比重越来越大，肉类蛋白多含有高嘌呤，高嘌呤会导致高尿酸血症，高尿酸则是痛风发作的重要基础。

——出自《2016版中国痛风诊疗指南》

身体有3种变化，可能痛风要“来临”，提高注意！

1、关节刺痛

晚上睡觉的时候，如果经常突发性关节刺痛，甚至有被疼醒的情况；

同时还时常伴有头痛、脑热、疲倦等症状。

那么，请一定要引起重视，警惕身体尿酸可能已经“超标”了！

2、血糖异常

研究发现，当人体内的尿酸升高时，会影响胰岛素的正常发挥，导致血糖上升。

如血液尿酸水平每增高60μmol/ L，新发糖尿病的风险会增加18%！

所以，一旦发现血糖无缘故异常升高，要警惕尿酸是否超标了，以防止痛风的发生。

3、关节肿大

当尿酸积累到一定程度，血液中就会沉积一部分的尿酸，形成尿酸结晶。

若沉积在关节、软骨等位置，多表现为关节剧痛、肿大，并且发病急。

所以，一旦尿酸“超标”，便会表现出慢性关节炎的症状，周围组织出现纤维化。最终导致关节发生僵硬畸形，出现痛风石等。

提醒：3种食物是“祸根”，最好避免

1、高浓肉汤

高浓的汤中，嘌呤含量往往比肉中的含量还要高，尤其是，乳白色的高浓肉汤，其油脂含量更高，不利于脂质代谢，更不利于控制尿酸。

所以，尿酸高的人，一定要少喝浓汤。

2、高果糖

果糖，一种单糖类，被人体摄入后，会进入到细胞内快速代谢，从而促使腺嘌呤核苷酸分解加速，释放出嘌呤，经过代谢形成尿酸。

所以，本身尿酸高，痛风者，要少吃，甚至不吃高果糖食物，如：甜饮料、高点、糖果、高糖水果等，以免加重痛风。

3、饮料

生活中，很多人不喜欢喝白开水，却把饮料当水，一瓶接一瓶地喝。

殊不知，长期大量喝饮料，会导致尿酸的升高。

这是因为，饮料中含有大量的果酸，果糖，在人体代谢的时候，会产生尿酸，使得血液中的尿酸浓度增加，会诱发急性痛风。

预防痛风，降低尿酸，谨记：多喝二水，少做二事，勤动二处

【多喝二水】

1、金蓝菊叶茶

金蓝菊叶茶，泡水喝，降低尿酸，减少痛风发作次数。

金蓝菊，是从欧洲引入国内的一种“药食两用”的食材，后被《药典》录入，习称菊苣。

中医认为，金蓝菊，有清肝利胆，利尿消肿之效，尤其是其根茎，药用价值高。

将金蓝菊叶子，洗净，烘干炒制成茶，泡水代茶饮，可促进尿酸排泄，降低体内尿酸水平。

现代药理研究表明，金蓝菊的有效成分，可抑制尿酸合成过程中酶的作用，减少尿酸的合成，可以显著降低，高甘油三酯血症并高尿酸，对尿酸和高甘油三酯血症，均有降低作用，作用持久稳定。

此外，还可改善，由高嘌呤饮食，所引发的高尿酸血症及腹型肥胖，并综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用，减少痛风的发作次数。

2、薏米煮水

薏米的嘌呤含量较低，其含有丰富的膳食纤维，可以有效促进胃肠道蠕动；

并且具有利尿、利水的功效，可以顺利将尿酸排出，达到预防和改善痛风的效果。

【少做二事】

1、少久坐

研究表明，每天久坐超过8小时的人，其痛风发作的概率，会大大提高。

长时间久坐，会导致体内水钠滞留，易引发水肿，导致血流不畅，影响尿酸的代谢和排出。

一旦尿酸排不出、消耗不了，便很易使尿酸升高，引发痛风。

2、少忽视

成年男性尿酸超过416umol/L，女性超过357umol/L，就应该立即使用药物治疗了。

即使没有发生异常症状，也一定不要忽视。

更要做到定期检查血尿酸浓度，一旦发现血尿酸增高，就应该遵医嘱，这样才能控制尿酸的继续升高，避免痛风的发生。

【勤动二处】

1、小腿

小腿前外侧，外踝尖上八寸，有一处穴位，丰隆穴。

作用：每天按揉5分钟左右，具有良好的降尿酸效果，多用来治疗痛风。

原理：丰隆穴是化痰的要穴，而化痰作用，正是治疗痛风的原理所在。

2、脚腕

足内踝尖上3寸，胫骨内侧缘后方，有一处穴位“三阴交穴”。

经常按摩此穴，能够调理脾胃。

而痛风与脾胃功能异常有关，所以时常按几分钟，能够治疗痛风。