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之前有些姐妹跟我私聊说宝宝大了点了，想学些可以配着米饭来吃的、一家老小都喜欢的菜。好吧，今天就祭出我家的下饭神菜——芝士番茄肥牛，每次我做这一道，毫不夸张，宝宝都会吃上一大碗米饭，甚至有时还觉得不够。 这道菜除了美味非常，还十分有营养，番茄的营养很全面，富含多种维生素、番茄红素以及镁、铁、磷等矿物质成分。而且，番茄酸酸甜甜的口味一直是小朋友们的最爱，每次吃番茄做的菜都会胃口大开。 这道菜不仅可以配米饭，即使用来捞面吃也是非常美味的。 关于这道辅食 菜名：芝士番茄肥牛 参考月龄：18M+对本食谱食材不过敏的宝宝 材料：番茄2个（已去皮切粒），肥牛150克，蕃茄酱30克，砂糖15克，盐1克，大孔奶酪碎20克，食用油适量 制作步骤 1、锅里倒油，小火加热，倒入番茄粒翻炒 2、炒至番茄变软后用锅铲压碎番茄 3、加入番茄沙司、砂糖、盐、少量清水，熬煮十分钟 4、把肥牛放入锅快速煮熟，时间不超过2分钟 5、最后撒上奶酪碎即可 配着米饭，胃口大开！ Q & A： Q1：除了肥牛，可以换成其他肉肉吗？ A：可以的，不过最合适是快熟的肉哦，譬如鱼肉、虾肉等。 Q2：奶酪可以不放吗？ A：奶酪是风味的重点！而且很补钙，建议还是放入哦。 |
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