这道菜天天吃都不腻，有颜有料还有味，先收藏了

 今天我们用胡萝卜，山药，木耳做一道素菜美食。足球知识

山药能清热解毒，还可以治消化不良，遗精饮料及无名肿瘤等。是一种老少皆宜的食材。

木耳味道鲜美，营养丰富。木耳更有药用功效能益气强身，润滑肠道等作用。是人们非常喜欢的一种食材。

胡萝卜的种类较多，胡萝卜素是维生素e的主要来源，而维生素c可以促进生长，防治，细菌感染等效用。

将它们炒到一起是一道非常营养丰富的美食。我是汪子卿，喜欢就关注我吧。

食材清单

1;黑木耳一小碗

2：山药半根

3：胡萝半根

4：大蒜两个

5：生姜适量

6：食用盐适量

7：花椒颗粒5-10克

8：食用油适量

9：鸡精少许

制作步骤

1：首先将山药节胡萝卜洗净去皮。将木耳用水提前泡好，将木耳中多余的水控干装盘儿备用。

2：将胡萝卜切片儿。将切好的胡萝卜片儿切成正方形，将边角料切掉。

3：将胡萝卜切成菱形块儿，然后装盘儿备用。

4：同样将山药切成块，将边角料切掉切成正方形。

5：将山药切成菱形块儿，然后装盘儿备用。

6：锅中倒入适量的油，带有温热以后倒入姜片及花椒粒儿。

7：锅中倒入胡萝卜进行翻炒。

8：当胡萝卜炒至五成熟时，将木耳倒入锅中继续翻炒。

9：木耳倒入后翻炒两分钟左右，倒入山药继续翻炒。

10：待山药炒至三分钟左右，倒入适量的食用盐，倒入适量的基金翻炒均匀后即可出锅。

这道菜口感顺滑香脆，营养丰富。是一道老少皆宜的营养美食。我是汪子卿，如果我的文章对你有所帮助。别忘了点击关注收藏转发呦。