【原】煮豆浆时，万不可直接下锅，少了这1步，豆浆不浓香，腥味还重

哈喽大家好，这里是简食记！豆浆，可以说是中国人最喜欢的国民饮料了！作为红遍大江南北的它，再搭配几根炸的酥脆的油条，这才是能量满满一天正确的打开方式！据说距今已有1900多年的历史，在国人心中的地位，绝对是不可撼动的……

关于豆浆的“绯闻”一直不断，各种传言……豆浆和牛奶谁的营养更高一些，众说纷纭！小简觉得呀，它俩就像北大跟清华，不分上下，各有各的好。对于健康的成年人，可以每天喝 1 杯牛奶加上 1 杯豆浆，长此以往身体就会棒棒哒……

煮豆浆看似简单，其实还是需要一丢丢小技巧的，想要做出好喝嫩滑的豆浆，一定要多加蒸豆这1步，我也是刚知道，看完后分享给身边人！再者，豆浆最合理的搭配，一般有黑芝麻，红枣，燕麦，枸杞，花生，核桃！具体是怎样做，一起看看吧……

黄豆拣出杂质，先用清水清洗几遍，然后浸泡12小时以上，将其装入砂锅或者蒸锅，加热至熟！有人可能会说没必要多加蒸煮这1步，小简告诉您，蒸过的跟没蒸过的就是不一个味儿，蒸好的豆子再打豆浆，味道更顺滑，还没有那烦人的豆腥味。想要豆浆好喝，一定要多加这1步，很关键哦……

【花生豆浆】所需食材，黄豆，生花生，大枣，蜂蜜。做法，将黄豆提前浸泡并蒸熟，大枣洗净去核，花生米泡软，将准备好的食材一同装入豆浆机中，按下五谷杂粮键，坐等十几分钟就OK了！喝的时候根据自己口感，考虑是否要滤掉豆渣，再来点蜂蜜搅匀，就可以了。

想要豆浆喝的健康，还要注意几点，最好是不要空腹喝，因为蛋白质会转化成热量，导致身体无法吸收。最最重要的一件事，一定不要喝没熟的豆浆，您可要记住喽，很危险！！还有一点，尽量不要多喝，会造成消化不良。

最后总结：喜欢喝豆浆的要留意了，万万不要直接下锅，少了蒸豆这1步，豆浆不浓香，腥味还重，蒸过的黄豆，无论是从口感还是营养，都比生黄豆有过之而无不及，其实我也是刚听公司菜品总结说的，您一定要抓紧告诉家人，让他们也能喝到放心的豆浆。

学会窍门，其实做饭很简单！我是简小厨，今天的文章就是这样，如对您有帮助，欢迎点赞，转发，关注，若您有不同意见，请在评论区留言，小简和您一起探讨，感恩阅读，感谢有您……