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给大家出个关于红薯的歇后语，大家可以猜猜看：“火塘边烤红薯 ———— ”打三个字，是那三个字？ 要说什么时候吃的红薯丸子最多，肯定是小时候啊，那时间家家户户都会种点红薯和花生，每到成熟的季节，都是吃不完红薯花生，烤着吃，煮着吃，蒸着吃，而我最喜欢的就是炸成红薯丸子吃，面面的，黏黏的，又有一点劲道，非常的好吃。 准备食材： 红薯，白砂糖，面粉 【做法】 1.红薯洗净，上锅蒸30分钟，用筷子扎透为就熟了。 2.将蒸好的红薯剥皮，用勺子压烂，撒上白糖(这里我用的是红糖)。 3.撒上一层面粉。 4.和成面团。 5.揪成小剂子，团成这样的小圆球。 6.锅中烧油，六成热时放入团好的红薯丸子。 7.炸至金黄捞出。 |
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