日式一夜渍的做法

日式一夜渍

 夏家私享菜

主料

• 樱桃小萝卜5个

• 白萝卜半个

• 绿萝卜半个

• 红葱头3个

辅料

• 苹果醋100ml

• 盐10g

日式一夜渍的做法步骤

• 1.

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  准备工作。

   
• 2.

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  玻璃罐用开水烫一下，沥干水分。

   
• 3.

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  食材洗净，切片，放入大碗加盐拌匀，腌制30分钟。

   
• 4.

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  倒掉腌制出来的水分，放入玻璃罐，压上玻璃重，盖上盖子放入冰箱冷藏一个晚上。

   
• 5.

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  倒入苹果醋没住食材。

   
• 6.

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  放上玻璃重块压实，盖上盖放入冰箱冷藏一夜即可。

   
• 7.

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  成品。

   
• 8.

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  成品。

   
• 9.

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  成品。

   
• 10.

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  成品。

   

小窍门&温馨提示

可挑选自己喜欢的食材来做。

夏家私享菜 创建于 2019-05-29 05:20:13