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家有孩子的父母对孩子的一日三餐的关心度要比他们的学习还重要，我就是这样的，每人最关心的就是孩子的饮食，孩子的学习家长当然要配合孩子和老师了，有辅导和督促的责任。但是每日三餐调配不好，做不好，孩子不喜欢吃，不但影响孩子的学习还影响孩子身体发育，所以平日做饭除了注重营养还要征求孩子的喜好，孩子吃好吃饱比什么都重要。 最近好多快餐厅出现了米饭汉堡，原来米饭也能做汉堡，受到了很大启发，于是在家自己做了米饭汉堡，中间加的自己用黑椒酱调制的牛肉馅，又松软又鲜香，好吃得停不下来，一个根本不解馋，这几天儿子天天要我做这个，早上吃了，放学还要吃，最值得一说的是周末，居然连吃三顿不腻，这下好了，早餐解决了，至少以后米饭汉堡是我的一个保留项目。 米饭汉堡做起来也超简单，不用汉堡胚，不用面包片，随时可以做，调好一碗馅可以放冰箱冷藏，吃2-3天味道依然很新鲜，做起来也是很省时的，一锅用4-5分钟就熟了，所以当早餐很适合。 【米饭汉堡】 食材：米饭1碗、鸡蛋1个、牛肉300g、黑椒酱2大勺、蚝油1勺、生抽2勺、洋葱半个、姜少许、生菜适量、西蓝花少许、番茄沙司少许、 制作： 1. 牛肉我选用的牛腩，直接商家给绞成了肉馅，将黑椒酱、蚝油、生抽都放入盛肉馅的碗中，搅拌均匀。 2. 为了肉质松软，我加了少许的水，就是图上小碗那么2些。 3. 洋葱和姜剁细，放入牛肉馅中。 4. 搅拌均匀后加入适量的盐，盐不要太多，因为加了生抽、黑椒酱和蚝油都有香味哦。把它用保鲜膜封好放入冰箱冷藏，可以放置2-3天味道也很鲜。 5. 西蓝花用开水焯烫熟以后剁碎，放到米饭中搅拌均匀。 6. 打入一个鸡蛋搅拌均匀可以起到凝固作用。 7. 将多功能锅放入6圆盘，打开开关预热，看到指示灯亮。 8. 在每个圆盘内刷上少许油。 9. 将米饭和牛肉馅分别填满6个圆盘，开始加热。 10. 加热过程中当温度达到后会自动断电，当温度降低后又会重新自动启动开关加热，这点很智能，不会让食物糊掉。当见到2-3分钟时牛肉和米饭用小勺能推着很容易转动时说明已经熟了，再煎1-2分钟就可以出锅了。 11. 出锅后将一块米饭摆在最下面，挤上番茄沙司。 12. 铺上2片生菜后将牛肉饼扑在生菜上。 13. 再铺上一层生菜，挤上少许番茄沙司，番茄沙司的量要根据个人喜好多少来添加哦，而且也可以换成沙拉酱哦，这全凭个人喜好来定哦。 14. 再生菜上摞上一块米饭就做好了。 15.非常好吃哦，孩子一日三餐都要吃。 |
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