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神奇火锅店一天收款179万,竞争对手都想参加的活动,学到即赚到

 阿铎1 2019-11-02

商业模式的学习是有规律的,它的背后有乘法口诀!

在本专栏,我们为您详细拆解各种方法论,让您如获至宝,如数家珍!

很多人把活动方案理解为商业模式,这是误区。

活动方案具有临时性、阶段性、针对性等特性,

他是组成你商业模式的步骤与环节,而不是商业模式本身。

这个误区没有跳出来,你活动再成功,未来你还是迷茫的。

神奇火锅店一天收款179万,竞争对手都想参加的活动,学到即赚到

【1】事实胜于雄辩

今天为大家分享的这个案例,

是关于一家火锅店的案例,这家火锅店就是用充卡的方式,

一天时间就收了179万。

听起来这个好像有点不可能,但是我们慢慢往下分析,

看看最后他是如何做到的。

这个案例所反映出来的充卡的方式,

也是值得我们所有人学习和借鉴的,

而且这种方式是可以运用在很多的行业当中去的。

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【2】引流到无法抗拒

引流36计之“返现引流”:

这家火锅店推出的活动非常简单:

充值300元送1700元。

具体来说就是充值300元成为本店会员,

当日消费金额直接免100元现金,再送一张600元余额会员卡,

600元消费完后,再送一张1000元无门槛消费现金卡。

这活动在旁人看来,就很清新脱俗。

我们前面提到的案例大多数都是赠送等价的赠品,

而这个活动干脆直接送真金白银了。

这个活动一经推出,别说客户了,就连众多竞争对手都心动了。

不少竞争对手听说这边搞活动,来了不少人,就派了探子来看看情况。

就在活动开始的当天晚上,在排队的队伍中,

就隐藏着3个竞争对手派来的探子,这还只是被认出来的,

没认出来的说不定还有更多。

但凡是被活动吸引过来吃火锅的,

最后基本80%以上都乖乖的充了300元,成为会员。

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【3】截留到心惊肉跳

截留五大法门之“充”:

充卡3000元成为本店的会员,当日消费直接免100元,

这个是非常好理解的,比如今天你消费了150块钱,那么你现在只需要充值300元,今天这一单你只需要给50元就可以了。

对于大部分客户而言,这样的减免方式比打折的诱惑力更大,

因为这样价格的降低更加直观,

然后再送你的那一张600元余额的会员卡,这一点大家可能就不是特别好理解的,因为这样做怎么赚钱呢?

不就亏了第2天了吗?其实,你不要太想当然了,

这600块钱的余额其实是由两部分组成的三百元的是无门槛的消费金额,外加300元的消费理财金额组成的。

当你300元无门槛的消费金额消费完之后,

300元的理财金额才开始启动客户每次来消费的时候,

也就是说你300块钱消费完了以后,

剩下的,你每次来消费的时候,可以抵10%的现金来使用。

相当于这300元可以在为这个店带来3000元的消费。

而且这3000元的消费仅仅只是打了9折而已。

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【4】回流到流连忘返

回流七大策略之“锁客”:

当你这300块钱的理财金额全部用完之后,

还要再送客户1000元的消费金额,那么这1000元是如何送的呢,

这1000元是现金消费额。而且这1000元是无门槛消费的。

客户从充上会员卡开始,就会收到源源不断的返利,

这种情况,就在一段时间内将他牢牢绑在店里了,

这段时间里,他只要有下馆子的需求都会来这里,

久而久之,就会形成一个习惯。

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【5】财留到心甘情愿

刚开始,客户充300元成为会员,

免单100元+300元无门槛消费金额,

实际上就是300元换来了400元的产品,这是绝对有钱赚的。

如果客户想要获得最后送的1000元消费金额,

那么必须把300元理财额度用完,按照10%的抵现比例,

后续必须累积消费3000元产品才行,

那么3000元产品对于餐饮来说有多少利润?我们就算50%毛利好了,那就有1500元毛利。

而一个客户从选择充值开始,店铺就能产生至少100元利润,

而且后端还隐藏着700元利润空间,也就是说一个客户一旦选择充值,店铺就有可能赚到共计800元。

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【6】闻一知十实战练兵

我们会发现这个方案它本身是一个连环的方案,

不断的可以为这个店里面带来新鲜的客户,

而且老客户回店率会非常的高。

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