电饭煲版红烧排骨,不用焯水,就能做出红烧排骨,配米饭太香了,做法非常点单。 【红烧排骨】 【准备食材】 排骨4斤、葱、姜、料酒、洋葱、奥尔良腌料、盐、鸡精、十三香、芝麻 【制作方法】 第一步骤:首先将超市买回来的排骨清洗干净,控水。葱姜切段切片,放入排骨中,加入奥尔良腌料、盐、十三香、鸡精、料酒,少半碗清水。 第二步骤:抓拌均匀,腌制20分钟,腌制入味。 第三步骤:圆葱剥去外皮,清洗干净,切成大块,姜切片。腌制好后,电饭锅中刷油,将圆葱块和姜块放入电饭锅中,然后倒入腌制入味的排骨。 第三步骤:电饭煲通电,按煮饭键煲30分钟,再保温20分钟。 第四步骤:揭开锅盖,盛出排骨,放在盘子中,撒上芝麻,这时的排骨都可以轻松地从中间却掉骨头,非常的鲜嫩好吃,大人孩子都适合,配上米饭,直太像了。和闺蜜们在一起享受着排骨带给我们的欢乐。 【小贴士】 1、排骨一定要腌制入味,抓匀后,需要盖上保鲜膜,这样有利于入味。 2、电饭锅低一定要放姜片和圆葱,姜片能有有效去除排骨的腥味。
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