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它是天然“叶酸”，5毛一斤，天冷后常给孩子吃，强筋壮骨长高个。每霜降后的半个月，刚好也是孩子期中考试的时候，每年一到这个时候，我都会给孩子补充适量的“叶酸”，因为叶酸不仅能使孩子大脑发育正常，而且还能促进孩子骨骼的生长。而在自然界中，叶酸含量最丰富的就是南瓜，而且南瓜还被称为“叶酸之王”。昨天去超市买菜时，10个人就有6个人抱着南瓜出来，我赶紧去超市里面看了看，原来今天南瓜做特价活动，只要5毛一斤，真的是特别实惠，我赶紧就抱了一个最大的南瓜，有11斤重，花费了5.5元，本来还想买一个的，可超市限每人只许买一个！  小时候家里穷，田里只有南瓜和红薯，每年的秋天冬天，妈妈总是每天给我们用南瓜做各种菜肴吃，而我们也非常爱吃，所以长大后，我家的兄弟姐妹比不爱吃南瓜的那些小伙伴都要高10厘米。南瓜中除了含有丰富的叶酸，南瓜还含有大量的维生素C、锌、类胡萝卜素、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等等营养物质，这些物质都是人体生长发育的重要物质，所以多给天冷后常给孩子吃，强筋壮骨长高个。小时候也没有饮料喝，妈妈老是用南瓜做出羹给我们喝，我们兄弟姐妹每天都抢着喝，接下来就把这道非常好喝的南瓜羹的做法分享给大家。  所需食材：老南瓜300克、糯米粉30克、水200ml、白砂糖30克。 南瓜羹的做法： 1.先将南瓜削皮，然后将南瓜清洗干净，接着将南瓜切成薄片，最后将南瓜放入到蒸锅中大火蒸10分钟。南瓜尽量切薄一些，这样使时南瓜更快的蒸熟！  2.将蒸好的南瓜放入到搅拌机中，同时加入200ml的水和30克白砂糖，将南瓜搅拌成汁水即可备用。以前家里都是用纱布将蒸熟的南瓜包好，然后将南瓜中的汁水挤出来，如果您家里没有搅拌机，也可以用这个方法。  3.将搅拌好的南瓜汁水放入到锅中煮开，然后将糯米粉放入到锅中，小火煮1分钟左右，直到锅中有大量的气泡产生，即可起锅食用！喜欢喝稠的南瓜羹，可以多加20-30克的糯米粉！  厨房秘笈： 1.买南瓜时，最好挑选表面带有白霜的南瓜，这种南瓜最新鲜，汁水也多，而且甜度是最高的，做好的南瓜羹也会更好喝！ 2.搅拌南瓜时，一定要加适量水，如果搅拌机中不加适量的水，南瓜就搅不烂，家里没有搅拌机的，也可以用榨汁机、破壁机代替！  南瓜不仅能促进强筋健骨，而且多吃还不会发胖，因为南瓜属于低脂食物，像我这样做的南瓜羹，老少皆宜！南瓜是天然“叶酸”，5毛一斤，天冷后常给孩子吃，强筋壮骨长高个。您吃过南瓜羹吗？ |
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