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冬天来了，天气降温，常给孩子吃这个，5毛一斤的天然“叶酸”，强筋壮骨长高个。有篇科学报道曾说过，叶酸不仅可以使小孩子的大脑发育正常，而且还能够促进孩子骨骼的生长。我们大家都知道。在大自然界中，南瓜的叶酸含量最为丰富，还被称为“叶酸之王”。前天看到超市搞活动，南瓜只需要5毛钱一斤，我二话不说就买了四个大南瓜，给我家孩子做孩子做南瓜饼、南瓜羹、南瓜粥等美食。今天小编在这里给大家推荐一款超级好吃的南瓜羹的做法，这款南瓜羹的做法是我妈妈学的，还记得小时候家里穷没钱买饮料喝，妈妈经常拿自己种的南瓜做出羹给我们喝，我们兄弟姐妹每天都抢着喝。 我妈妈做南瓜羹通常会用到南瓜、糯米粉、白糖和水。食材准备后，我们就开始咯！首先，选择一个南瓜用削皮器削皮，将削好的南瓜用清水清洗干净，然后将洗净的南瓜切成薄片（尽量将南瓜切薄，这样更加容易蒸熟），最后将南瓜放入到蒸锅中大火蒸10分钟。 然后，将搅拌机洗干净，把蒸好的南瓜倒入其中，同时往搅拌机中加入200ml的水和30克白砂糖，待蒸好的南瓜搅拌成汁水即可。如果家里没有搅拌机，小编教大家一个又好又方便的小秘诀，将蒸好的南瓜用干净的纱布包好，洗干净双手后，用手将南瓜中的汁水挤出来。 最后，将做好的南瓜汁水倒入瓷碗中，将碗放到大锅中煮开，接下来将买来的糯米粉倒入碗中，将大火调成小火煮1分钟左右，直到锅中有大量的气泡产生，即可起锅食用！ 南瓜不仅能促进强筋健骨，而且多吃还不会发胖，因为南瓜属于低脂食物，像我这样做的南瓜羹，老少皆宜！南瓜是天然“叶酸”，5毛一斤，天冷后常给孩子吃，强筋壮骨长高个。小伙伴们，你们学会了吗？如果有什么不懂的地方，欢迎各位留言。 |
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