自制青瓜木耳炒肉片

食材：青瓜半根、木耳50克、猪肉、蒜、油、盐等调料

总结的做法：

①木耳浸泡1小时后洗好，黄瓜切片，猪肉切片，用盐、少许油和鸡精腌好备用

②上锅起火，下油烧热，把腌好的肉片下油锅里炒，加两片姜

③肉片变色后盛起，这时锅里有余油，把黄瓜和木耳一同下锅翻炒

④把肉片加入黄瓜木耳里，给点食盐，翻炒片刻，出锅装盘即可。

功效：

促进新陈代谢，排毒养颜，抗衰老的功效。