最近有一款美食在网络上十分受欢迎,因为它不仅口感甜糯而且还具有很好的食疗作用,这就是广受女士和小朋友欢迎的:红糖糯米饭。其中所用的红枣、红糖都有很好的益气补血功效。其中红枣更是维生素含量非常高,有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。非常适合大姨妈期间的女生和小朋友、需要补血的人群食用,接下来就给大家分享下这道美食的做法~ 【用料】广州spa 主料:糯米 辅料:红枣、葡萄干、红糖 【步骤】 1、取适量的糯米洗净浸泡一晚(不泡需要蒸的时间更久一些)。 2、准备一个碗,用几颗红枣摆入碗底(枣少的话切开放也可以),放入适量的葡萄干,加一层糯米,再撒一层葡萄干,一层红糖,如此反复直至备料放完。 3、碗中加入适量的水,上锅蒸熟(40分钟左右,根据米泡的时间不同稍作调整,蒸熟即可),将蒸熟的糯米叩在盘中即可,不仅色泽红亮,形状也十分好看。 |
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