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冬季滋补，首选羊肉，羊肉有强筋骨，活血通经，温阳散寒，补益气血等功效。常吃可与参茸媲美。 羊肉不仅味道鲜美，而且富含胶原蛋白，营养丰富。 冬天，是吃羊肉的最佳时机。如果怕冷，就要多吃羊肉 今天小二就为大家分享一道萝卜羊肉煲，做法简单易做，接下来我们准备下食材图文资讯  首先我们准备一块连皮带骨的羊肉，再准备点萝卜，姜片，当归，红枣，杞子，香菜  首先我们把羊肉清洗干净剁成小块 这里我要罗嗦一下，我做羊肉从来不焯水，前提是羊肉必须要新鲜。焯过水的羊肉不管是营养或者是鲜味都会有所流失 取一个砂锅把羊肉，姜片，当归，红枣，放进去，加入足量清水，大火烧开转小火煲一个小时  羊肉炖一个小时后加入萝卜再炖十分钟  十分钟后加入杞子，食盐在炖五分钟即可，最后放上香菜段。  一道补肾健腰，补血益气的羊肉煲制作完成 |
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