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很多人认为衰老是内脏器官的老化、功能减退，以及皮肤老化出现褶皱，但实际上衰老是从肌肉开始的，为什么这么说呢？肌肉和人体健康密切相关，跟人体的衰老也有很大的联系。 肌肉跟衰老的关系人的肌肉松弛，皮肤自然会松弛，褶皱出现，皱纹也就必不可少了。此时，你就是花再多工夫去美容也无济于事。因此，肌肉的养护是保持人年轻不衰老的先决条件；对于避免内脏的老化方面，肌肉也有着重要的作用，人们常说“人老腿先老”，讲的就是人老化会先从腿脚上看出来，而在医学界认为腿是身体的“第二心脏”，原因就是双腿位于人体底部，人体中有一半的血液、血管以及神经都分布在我们的腿上，而如果这些血液想持续流动，那么就要靠我们的腿部肌肉收缩提供动力，这些血液才能流遍全身，到达内脏器官，才能促进内脏器官的新陈代谢，维护它们的正常运转。所以，一旦腿部肌肉流失严重，那么人体会很快衰老，卧病在床，甚至内脏逐步衰竭。 因为，我们应该认识到，在抗衰老的问题上，肌肉更需要保养和护理。 30岁后人体肌肉开始流失，及早预防保养很重要30岁以后人的肌肉开始流失，肌肉量会随着年龄的增加而逐年减少，有研究显示，年逾60 岁之后，肌肉量每年是以1.4-2.5%的速度递减，而递减速度的快慢，与人体中的激素分泌减少、更年期有关，也与个人的营养是否足够以及经年累月所造成的伤害都有关系，只有及早预防与保养，才能降低肌肉流失所造成的健康伤害。 一旦肌肉流失较重，不仅人看起来比同龄人更显老，而且可能对人体的正常生理功能造成影响，比如走路容易摔倒，大小便容易失禁，无法握东西等等，所以不容忽视。 每天坚持4件事避免肌肉过快流失既然老年人肌肉流失较快，那么尽量就要从日常生活中进行调整改善，主要通过饮食方法的调整来做好保养维护： 1 、提高蛋白质食物的摄取 饮食中的蛋白质食物要相对提高，对于没有特别吃素的老人，必须采取均衡摄取植物性及动物性蛋白质，好比说鸡蛋、豆浆、豆腐、毛豆、鱼、鸡肉、猪瘦肉等。不过如果有肾脏疾病的老人，要避免高蛋白饮食的话，应该咨询营养师和医生，按医嘱饮食。 2 、改变质地才更容易咀嚼 上了年纪的老人大多会有牙口不好的问题，在需要充足的营养下，摄入营养时嚼能力来决定是否需要改善食物的质地，例如：蔬菜可以剁碎拌入粥品或面食，甚至变化成菜饭、选择比较嫩的叶子，或软质蔬菜像丝瓜、茄子等。 3 、胃口不好可采少量多餐 对于胃口不好的老人，建议可采少量多餐的方式进食，或者在餐前给予酸甜的凉拌菜开胃，能够增加食欲以及口腔的唾液分泌。 4 、多喝豆浆、坚果饮补肌力 坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸，除此之外还有蛋白质、维生素E 、矿物质与膳食纤维，可预防心血管疾病的发生，如果担心坚果太硬，可以和豆浆或鲜奶一起搅打成豆浆坚果饮，也是个不错且营养密度高的饮品。 要预防肌肉流失的发生，进而避免影响人体的正常功能，除了需达到饮食均衡原则外，搭配运动习惯也是必不可少的。运动的主要方式是无氧运动和有氧运动的结合，有氧运动可以每周进行5次左右，每次40分钟，运动强度中等，微汗出即可。无氧运动主要是重量训练，强度较大，尽量要循序渐进为好，每周2-3次为宜，每次在30分钟左右。 |
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