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6種不良生活習慣恐致癌

 一一刹中 2019-11-10

肥胖的人罹癌風險較高。


人體除了毛髮和指甲,各個部位都可以生長腫瘤,但江蘇省中醫院主任中醫師盧偉說,世界衛生組織曾提出,45%的腫瘤是可以預防的,它們與生活方式密切相關,如果對早餐、運動程度等生活細節進行調整,有助於降低患癌風險。

以下6種不良生活習慣是導致癌症多發的主要原因,需要格外引起重視。

抽菸

抽菸是引發癌症的最主要不良生活習慣,可能誘發多種癌症,有專家研究發現,長期抽菸者的肺癌發病率比不抽菸者高10-20倍,喉癌高6至10倍,食管癌高4至10倍,胰腺癌高2至3倍,膀胱癌高3倍,血癌危險性增加1.78倍。另外,抽菸也會導致肝癌。

肥胖

國際癌症研究機構(IARC)研究表明,肥胖與乳腺癌(絕經後)、結直腸癌、子宮內膜癌、食管腺癌等13種癌症發生有密切關係。

衡量肥胖的標準有很多,最常用的是BMI,即體重除以身高的平方,亞洲人群的標準BMI範圍是在18.5至24之間,24至28之間為超重,超過28則為肥胖。從防癌的角度上來看,體重應控制在標準範圍之內。

運動與體重指數之間有著密切的關係,同經常運動的人相比,缺乏運動的人更容易變胖,新陳代謝緩慢,免疫力低,更容易生病,而這些因素都會增加患癌的風險。

兒童和青少年每天要保證60分鐘以上的中強度運動,成年人每周要保證300分鐘中等強度運動外,還要加強平衡、防跌倒能力和肌肉力量的鍛鍊,才能保證健康。

那挑選什麼樣的運動方式比較好呢?建議只要是強度和時間達標,任意適合自己的運動都可以。慢跑、騎車、游泳、羽毛球、跳舞等都是不錯的選擇。

飲酒

有充分證據表明,酒精會升高食道、胃、肝、結直腸、乳腺發生癌症的風險。還有部分研究顯示,酒精還可能導致肺癌、胰腺癌和皮膚癌。

另外,喝酒臉紅並不是代表酒量好,正是人體乙醛脫氫酶基因突變,乙醛轉化障礙的危險表現,這樣的人更應限制飲酒。

熬夜

有研究發現,經常熬夜、生活不規律會增加患癌風險。另外,經常熬夜除了讓患癌風險提高,還會讓癌症更加難以控制,耐藥性更強。

值得注意的是,作息不規律也是致癌的因素。頻繁地改變生活和睡眠節奏,使生物鐘混亂到「不知所措」,是導致患癌風險提高的「罪魁禍首」。

蔬果攝入過少

日常果蔬攝入過少,可能增加口腔、鼻咽、食管、肺、胃和結直腸的腫瘤發病風險。

因為食物當中富含膳食纖維,膳食纖維可以通過改善腸道菌群產生有益的短鏈脂肪酸,抑制腸癌細胞增殖;同時這些食物中富含胡蘿蔔素、維生素A/C/E、硒、酚酸類、黃酮類、硫甙類化合物,通過抗氧化等途徑,具有潛在的預防細胞突變作用。

紅肉攝取過多

紅肉指的是所有哺乳類動物的肉,常見的主要是豬、牛、羊肉,每周推薦的攝入量為350至500克熟肉。

研究顯示,食用過多的紅肉會增加患結直腸癌的風險,每日每增加100克紅肉,結直腸癌的風險就會上升12%。

一方面在高蛋白高脂肪紅肉烹調的時候大多會採用煎、烤等高溫烹調方式,這過程中就會產生雜環胺、多環芳烴等致癌物質。

同時,紅肉當中富含的血紅素鐵會通過刺激亞硝基化合物的內生形成,促進結直腸的癌變。 

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