工作日的早晨时间真的太紧张,小果儿经常拎着各种面包跑进公司,然后慌慌张张地吃个早餐投入到工作中……粉状氯化钙 可我也想好好享受一次早餐啊!我也想吃得营养一点啊! 最爱的鸡蛋必然不能舍,要是有点蔬菜就更好啦,食物种类必须丰富才行~ 所以最好的选择就是饼了!你说饼要揉面?NO!我的这张饼10分钟就能搞定,全家人都爱它哟~ 01 土豆油菜鸡蛋饼 By yn高小疯 · 主料 · 土豆 | 1个 鸡蛋 | 1个 小油菜 | 1把 · 辅料 · 盐 | 1勺 鸡粉 | 1勺 家乐香露 | 1勺 面粉 | 适量 鸡蛋 | 1个 · 做法 · 1.把土豆去皮,小油菜摘洗干净。 2.把土豆和小油菜切碎,因为给小朋友吃,所以切的碎一点。 3.加入一勺盐、一勺鸡粉、一勺家乐鲜香露。 4.放入适量的面粉和一个鸡蛋,再加入适量的水,搅拌均匀。 5.和成糊状。 6.平底不沾锅倒入一点油,用小勺子挖一勺和好的糊糊放在锅中,小火煎至两面微黄即可。 7.小朋友特别喜欢。 02 角瓜虾仁鸡蛋饼 By凡宝的美味人生 点击图片进入小程序,查看图文菜谱 · 主料 · 鸡蛋〡1个 角瓜 | 30g · 辅料 · 高筋面粉 | 150g 虾仁 | 50g 盐 | 1g · 做法 · 1.角瓜擦细丝。 2.加入鸡蛋,少量盐搅拌均匀,放置10分钟。 3.剥出虾仁,从后背切开,去虾线。 4.加了盐的角瓜会出水,不用额外再加水,直接放入面粉搅拌均匀。 5.平底锅烧热,中小火刷一层玉米油,倒入面糊,将虾仁摆入锅中。 6.盖上锅盖闷两分钟即可。 03 韭菜虾皮鸡蛋饼 By salila82 点击图片进入小程序,查看图文菜谱 · 主料 · 韭菜〡1把 · 辅料 · 虾皮 | 1小搓 蟹味菇 | 小半盒 面粉 | 适量 鸡蛋 | 两个 盐 | 适量 花生油 | 少许 · 做法 · 1.将主食材准备齐全,韭菜一小把,蟹味菇半盒,鸡蛋两个,虾皮一小把。 2.碗中放入少许清水,加入适量的面粉,搅拌成糊状,然后磕入两个鸡蛋,搅拌均匀。 3.将韭菜和蟹味菇切成丁,加入到面糊当中。 4.再放入一小把虾皮。 5.根据个人的口味,调入适量的盐搅拌均匀。 6.不粘平底锅抹薄薄一层花生油,将面糊用勺子舀入锅中摊平。煎到底部定型以后翻面再煎30秒即可出锅。 7.搭配辣白菜一起食用,味道真的很赞。 除了上面👆这些蔬菜搭配,其他蔬菜也完全可以哒,像是菠菜、圆白菜、胡萝卜这种,搭配在一起都是非常有营养哦~ ·----- 今日互动 -----· 鸡蛋饼你喜欢和什么搭! 留言告诉我 大家一起交流呀! 我们在评论区不见不散🍴 关于鸡蛋饼 这里还有很多做法 总有一款是为你准备的 (点击图片跳转) |
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