分享

班超出塞15:新疆喀什无边记忆

 班超出塞 2019-11-11

(不要问我这个帅锅是谁,因为我也不知道)

Snacks
无边记忆

烤  肉

烤肉 的份量很大,而且价格超便宜,比某个地方便宜多了。而且

在室外烧烤,要知道:这里还是景区。 某个地方已经不可以室外

烧烤了。我专门找的这家烧肉店,有好多本地人也是在这里

消费。所以应该是足够正宗。

喀什抓饭

份量明显比北疆的小,这份抓饭价格22元

米饭偏硬,应该是地方特色之一。

羊肉非常好吃,完全没有膻味。配料没有北疆

的多,最重要的没有北疆的油腻。

整体而言:简约而不简单,值得点赞。

无花果

外观只见其果而不见其花,所以叫无共果。在古城就有种植。

最早在阿拉件种植,后传入叙利亚,再传入中国,目前以新疆

阿图什种植最多。可以抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量。


在古城的时候,我用KEEP记录轨迹,然后自动生成整个过程的视频。

然后我就直接上传。




Snacks
无边记忆


缸子肉


将肥瘦相间的羊肉剁成块状,放入缸里,加入一半的水

放入料酒、胡椒粉和盐,再放几块胡萝卜。因为缸子不会

直接接触到炭火,所以羊肉会慢慢炖到酥烂。

玫瑰花馕

这个需要推荐,我是第一次吃玫瑰花馕,

味道非常好,我放它放在背包里,2个小时

以后背包都是玫瑰花的香味。值得强烈推荐。

我 以前没有吃过玫瑰花馕


羊肉饺子

买相不错,所以忍不住拍照。但我

从来不吃羊肉饺子。我是有原则的人

我的原则就是三个字:看心情

因为我没有吃过,所以不作评价


专业摄影 

有一个外国友人用了专业设备拍摄烹调过程。

专业的平衡设备,可以保证镜头平衡移动时,

画面也会更加平顺而不会晃动。



other / 英吉沙小刀


英吉沙,维吾尔语意思:新城。是著名的中国小刀之乡。面积等于2个佛山,28万人口。

世界闻名的英吉沙达瓦孜、英吉沙小刀、土陶、模戳印花布均被列入国家级非物质文化遗产。

这里也是著名“高空王子”阿迪力的故乡从明朝开始生产小刀,大概有400年历史。

之前我没有去过英吉沙,这次我是想去一下,但我知道因为刀具管制的缘故,当地一些景点应该没有开放了,所以放弃。

在喀什古城,我们也不能购买英吉沙小刀,只是欣赏一下。你们看看图片就行了

other / 其他

切糕

奶酪

烤包子

不知道是什么卷

这个有中文......

出发
去享受舌尖上的喀什

end
Thanks

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多