​它被称为“男人的加油站”，家里再没钱，也要隔三差五给老公吃

男人强壮，女人滋养！这道菜就是羊肉，价格比别的肉要贵很多，但是它的味道是很好的，也有人会接受不了，营养价值很高，是温补性的食物，被称为男人的加油站，做法也是很简单的，尤其炖着吃味道特别好，也很简单，比在外面喝羊肉汤有营养多了，还便宜。

【羊肉炖白菜】准备熟羊肉，白菜，粉丝，料酒，生抽，盐，油，把羊肉切成很薄的片，选择有肉有肥的，这样吃起来口感特别好，说的自己都饿了。

白菜洗干净切成小块，大小根据自己感觉来，烧开水焯一下， 捞出来备用，这是为了之后更容易熟。

起锅油热了，就把葱放进去炒香这个时候就可以把羊肉放进入了，可以先放肥肉，炒出油这样在吃就不会腻了，差不多就放瘦肉在炒一会，和平时炒肉一样

放料酒，生抽盐，炒一下紧接着放水，这个时候汤是有颜色的，想要红色就用老抽，不想就生抽，盐少放点，应该生抽里面有咸味，味道自己试一下。

就开始小火烧，爱吃粉丝的就可以放粉丝了，放粉丝就多加水，因为粉丝好吸水。

煮到差不多时候就把白菜也放进去吧。

几分钟之后就能出锅了，搭配一碗米饭简直太好吃了，里面的汤泡米饭也是绝门了。