适合糖尿病吃的包子馅、饺子馅有什么？

荠菜是冬天大量上市的季节，价格也非常的亲民，所以这个季节我们几乎一星期要吃几次，而且荠菜是清火的，比韭菜鲜味足，而且多吃也不会上火”

用料

主料

• 
  荠菜500克
• 
  饺子皮3斤
• 
  猪肉1000克

辅料

• 鸡蛋1个
• 生抽酱油2汤匙
• 盐少许
• 黄酒2汤匙
• 蚝油1汤匙

荠菜猪肉饺子的做法

1.

买回家的荠菜要择洗干净，锅内水开后加入荠菜和少许盐至变色后捞起冲凉后挤出水分

2.

之后把挤出剁成细末，这个时候就不要挤出水了，不然吃口会柴的。

3.

猪肉末里加入一个鸡蛋，盐，蚝油，黄酒和生抽酱油按照顺时针的方向搅拌至有粘性后再添加少许清水再一次搅拌至有粘性为止

4.

之后再把剁碎的荠菜倒入猪肉末里一起混合均匀。

5.

备好饺子皮，我买现成的，也可以自制皮子

6.

取一张饺子皮，加入馅料，按照自己的喜好包成饺子状，至全部做好

7.

锅内倒入清水，水开后倒入饺子，加盖烧开后要点2次冷水至熟透后捞起。

8.

捞起后就可以享用了，按照自家的口味调蘸料。