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蜂蜜在中药上的应用十分广泛，既可直接作为药用，也可作为中药的主要辅料之一。现将蜂蜜与中草药配伍治呼吸及消化系统疾病的验方提供如下，供有此类疾病的患者参考。 1 银花山楂蜂蜜汤治风热感冒 用料：银花30 g，山楂10 g，蜂蜜250 g。 制法：将银花与山楂放入砂锅内，加水置旺火上煮沸，3~5 min后，将药液倒入小搪瓷盆内，再加水煎熬1次，滤液合并，放入蜂蜜搅匀即可服用。 用法：服用时温热，可随时饮用。 功效：清热解毒，散风止痛。用于治疗风热感冒，发热头痛，口渴咽干等症。 2 蒸白梨蜂蜜治久咳咽干 用料：大白梨1个，蜂蜜50g。 制法：先把白梨去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。 用法：每日早晚各吃1个，连吃数日。 功效：生津润燥，止咳化痰，治疗阴虚肺燥，久咳咽干，手足心热等症。 3 百合蜜治肺热烦咳 用料：新鲜百合200 g，蜂蜜适量。 制法：用蜜拌百合蒸软。 用法：时时含1片，吞津服食。 功效：用于治疗肺脏壅热，烦闷咳嗽。 4 蜜饯柚肉平喘化痰 用料：鲜柚肉500 g，蜂蜜250 g，白酒适量。 制法：将柚肉去核，切块，放在瓶罐中，倒入白酒，封严浸闷1夜，再倒入锅中煮至余液将干时，加入蜂蜜，拌匀即成，待冷后装瓶备用。 用法：每日早晚各吃1汤匙。 功效：润肺，止咳，化痰。用于治疗咳嗽痰盛以及老年咳喘等。 5 蜜饯双仁补肾益肺 用料：甜杏仁250 g，核桃仁250 g，蜂蜜500 g。 制法：先将甜杏仁炒至黄色，放在锅中加水煮1小时，再下核桃仁，收汁到快干锅时，加入蜂蜜，拌匀，再沸即成。 用法：每次服3 g，1日服2次。 6 蜂蜜百部汤治痰中带血 用料：蜂蜜20 g，百部25 g，白芨20 g，瓜蒌25 g 制法：先将后3味水煎，去渣取汁，再调入蜂蜜拌匀。 用法：每日1剂，分2次服用。 功效：润肺止咳，清热止血。用于治疗痰中带血和肺结核症。 7 白果调蜂蜜治咳嗽哮喘 用料：白果仁20 g，蜂蜜适量。 制法：将白果去壳，取白果仁加水煮熟，捞出放入碗内，加蜂蜜调匀服食。 用法：每日1次，每次1汤匙。 功效：益肾固肺，滋阴润燥。用于治疗支气管哮喘，老人体虚哮喘，肺结核咳嗽症。 8 萝卜蜂蜜治恶心呕吐 用料：萝卜1个，蜂蜜50g 制法：将萝卜洗净切丝捣烂成泥，加上蜂蜜拌食，分2次吃完。 用法：早晚各1次。 功效：健脾，和中，养胃。用于治疗反胃呕吐，恶心。 9 蜂蜜姜汁和胃止呕 用料：蜂蜜2汤匙，鲜姜汁1汤匙。 制法：上述2味加水1汤匙调匀，放锅内蒸热，稍温顿服。 用法：每日1次。 功效：用于治疗反胃呕吐症。 10 土豆汁蜂蜜治胃溃疡 用料：白芨60 g，柯子肉90 g，枳实60 g，土豆汁100mL，蜂蜜500 g。 制法：先将前3味中药共研成细粉，再加入土豆汁、蜂蜜搅拌均匀，装在容器内备用。 用法：每日3次，每次1汤匙，2周为1疗程。病情较重者可连续服用1个月。服药期间忌吃辛辣和黏硬不易消化等食品。 11 牛奶蜂蜜补虚和治疗溃疡 用料：牛奶250 g，蜂蜜50 g，白芨粉10 g。 制法：将牛奶煮沸，调入蜂蜜和白芨粉服用。 用法：每日1次，经常服用可收效。 功效：用于治疗胃及十二指肠溃疡病。 12 姜半夏、白蜂蜜治反胃噎膈 用料：姜半夏40 g，白蜂蜜20 g。 制法：开水1碗煮至少半碗。 用法：早晚温服。 功效：治疗食下恶心呕吐，咽下噎痛难忍等症。 13 蜂蜜鸡蛋治支气管炎 用料：蜂蜜40 g，鸡蛋1个。 制法：先将蜂蜜入锅微炒，然后加少许水，待沸后打入鸡蛋拌匀。 功效：补虚润肺，治慢性支气管炎。 用法：每日早晚空腹各服1次，吃蛋饮汤。 儿童咳嗽吃什么中药好的快病情分析： 1萝卜蜂蜜饮（治疗咳嗽） 用料：白萝卜5片,生姜3片,大枣3枚,蜂蜜30克. 制法服法：将萝卜,生姜,大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可. 温热服下.每日1～2次. 功效主治：萝卜味辛,甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用.意见建议：百合蜜（专治:咳嗽） 用料：百合60克,蜂蜜30克. 制法服法：将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,入锅隔水蒸熟. 此蜜制百合可作点心让婴儿吃. 功效主治：百合味甘,微苦,性微寒.有润肺止咳,清心安神作用. 咳嗽 吃什么好得快？冬季到来，咳嗽又要多发。咳嗽是指肺气上逆作声、咯吐痰涎或干咳无痰的病症。临床分外感咳嗽与内伤咳嗽两类，外感咳嗽，多因六淫外邪侵袭肺部，使肺气不得宣发所致;内伤咳嗽，多因脏腑功能失调，累及肺脏，使肺失肃降而成。外感咳嗽是新病，治疗以疏散外邪，宜通肺气为主，使邪去正安。内伤咳嗽是宿疾，治疗以调理脏腑功能为主，有健脾、养肺、益气、补肾、清肝、化痰顺气等法，扶正以祛邪。一般说，初咳不宜滥用补涩，久咳不宜妄投苦寒。这些治则，也适用于指导饮食疗法配方。在食物选择方面，新鲜蔬菜、柑橘、梨、柚子、柿饼、橘饼等，可根据症状选食。但烟酒、辛辣刺激食品、油腻黏滞不易消化食品，以及温燥助痰之品皆不宜多食，这些都是本病饮食疗法所应注意的，现介绍几款咳嗽的食疗经验方及其家庭制作方法。 川贝炖冰糖 配方 川贝6g～10g(打碎)，加入冰糖和开水适量，隔水炖服。一日二次，早晚食用。 方释 川贝炖冰糖，具有止咳、润肺、消痰功效。民间常用来治疗肺燥久咳、干咳痰少等症。用贝母配糖治咳，《本草纲目》也有记载。 川贝，性味甘苦微寒，色白而润，专入心、肺二经，为镇咳祛痰常用要药。功能润心肺，化燥痰，散结除热。《本草纲目》说：川贝“甘寒润肺可消痰”。据药理研究，本品“含有川贝母硷等多种生物碱，能扩张支气管平滑肌，故有良好的镇咳祛痰作用”。 冰糖润肺止咳。川贝炖冰糖，是治疗肺燥及阴虚咳嗽的有效食疗方，《本草纲目》谓：“贝母清肺消痰止咳、沙糖丸食。”但属寒痰、湿痰所致咳嗽不宜。 罗汉果陈皮瘦肉汤 配方 罗汉果一个，陈皮6g，瘦猪肉100g。先将陈皮去白洗净，然后与罗汉果、瘦肉共煮汤，熟后去罗汉果、陈皮，饮汤食肉。一日二次，早晚食用。 方释 罗汉果陈皮瘦肉汤，有祛痰火、健脾胃、理气消痰止咳功效。适用于肺燥咳嗽痰多、咽干口燥等症。《岭南草药录》曾有理痰火咳嗽，取罗汉果和精猪肉煎汤服之的记载。 罗汉果，味甘性凉无毒，入肺、脾二经，有清肺化痰、润喉止咳、生津止渴等作用，其果肉味极清甜，这可能与罗汉果含有丰富的葡萄糖或果糖有关。《广西中药志》说：它能止咳清热、凉血润肠，治咳嗽，疗胃热便秘。陈皮味辛苦性温，《雷公药性赋》说它“可升可降，阳中阴也。其用有二：留白补胃和中，去白消痰泄气”。瘦猪肉滋养脏腑、扶正祛病。民间用罗汉果治疗肺燥咳嗽，方法很多，有用罗汉果泡茶渴，或罗汉果与猪肺煮汤食。市售的罗汉果止咳露亦适用。本方配以陈皮少许，可增强其理气化痰作用。 姜汁冲蜜糖 配方 姜汁半匙，蜜糖一匙。温开水冲服。一日二次，早晚食用。 方释 姜汁冲蜜糖，具有和胃润肺、消痰止咳、祛寒功效。民间常用来治疗老人慢性咳嗽，或燥咳寒咳等。关于姜与蜜糖配伍治疗咳嗽，《本草纲目》有“久咳，可用生姜与蜜煮食”的记载。 生姜，性味辛温，入肺、脾、胃三经，具有发表散寒、温中止呕、消痰行水及解毒等作用。《本草便读》说：生姜“蜜炙则润以兼疏，散肺部风痰之咳嗽，姜汁豁痰通络”。蜜糖性味甘平，为蜜蜂采百花之精英酿成，是补虚润肺、滋养强身之医食兼优佳品。《本草纲目》说：它“生则性凉，故能清热，熟则性温，故能补中，甘而和平，故能解毒，柔而濡泽，故能润燥”。姜汁得蜜糖之滋润，不虑其辛温伤肺，蜜糖得姜汁以调中畅胃、消痰下食，不虑其气壅腻滞，相得益彰。但咳嗽而兼泄泻者不宜。 |
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