家常香煎豆腐小饼，学会了做给家人吃

香煎豆腐

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。所以豆腐也是我们家餐桌上的常客，香煎豆腐吃起来！

深圳水疗

用料： 豆腐3块蒜3瓣葱花两根盐4克小米辣3个白芝麻一勺鸡蛋一个酱油两勺淀粉适量饮用水200ml

香煎豆腐的做法

葱花，白芝麻，蒜末，辣椒碎，酱油，盐，饮用水倒入碗中搅拌均匀备用

豆腐洗净切块

裹上淀粉

再裹上蛋液

下锅炸至两面金黄

最后撒上酱汁焖煮两分钟出锅

超简单的哟，外酥里嫩的香煎豆腐做好啦

小贴士

1、煎豆腐时火不要太大，避免煎糊。 2、每天更新菜谱或者营养小知识，点赞关注我呀～