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双十一期间，社区生鲜赛道战况激烈。继10月31日成功入驻首都北京之后，11月初苏宁小店App下属互联网买菜业务——苏宁菜场又在“魔都”上海低调上线了。 据悉，苏宁菜场在上海的首批覆盖门店超过10家，其中不乏中远两湾城等人口居住密集的知名大盘小区。 在上海，苏宁菜场基本沿袭了北京、南京的品类逻辑，上线产品以海鲜水产、肉禽蛋品、时令蔬菜和新鲜水果这四大品类为主，有近200个SKU，品类丰富。此外，上海的苏宁菜场提高了中高端水果的比重，以海外原产地直采产品为主，如越南火龙果、泰国龙眼、新西兰奇异果等，将目光更多地锁定在了中高端消费人群。 与北京、上海的运营逻辑相同，上海苏宁菜场采取的也是“当日下单 次日自提”的模式，产品由原产地直发。既保证了商品的“鲜”度和品质，让消费者能够享受到质优价廉的生鲜产品，又能够为门店引流带动关联销售，促进门店内其他商品的及增值服务的消费。 11月21日，苏宁菜场上线了第二批门店，新增嘉年别墅、东兰雅苑等中高档小区点位，涵盖了静安区、普陀区、闵行区、嘉定区四大行政区域，门店覆盖数量又刷新到了20家，并且在不断扩张中。 与北京、南京不同的是，上海苏宁菜场的目光更多地锁定在高消费、年轻化人群的聚集地。为拉动以年轻白领、中产为主的用户群体消费，上海苏宁菜场还推出了10元新人礼包，每天7点、17点、20点限量抢的生鲜支付券以及好友助力得券等多样化的互联网玩法。 双十一当天前12个小时，北京、上海、南京三地共计有超3万名用户在苏宁菜场下单，销量火爆。目前，苏宁小店已在全国社区深度下沉，围绕下沉社区市场，更多的1小时场景生活圈正在搭建。 |
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