山东4大特产，地地道道的“山东特色”，好吃不贵！你吃过几样？

山东--说道咱们山东的特产种类真的非常的多，其中咱们的鲁菜有着八大菜系之首的美誉，山东自古以来就盛产各类美食特产，绝大多数都被作为贡品送入古代宫中。一粒伟哥能硬多久

说到山东美食特产，第一个想到的是山东大煎饼，非常有名，除此之外还有着很多独具特色的食品，去山东有哪些美食是不能错过的呢？今天小编要说的就是，山东4款特产美食，样样都是经典，让你一不小心就爱上它。

1、德州扒鸡

德州扒鸡俗名五香脱骨扒鸡，位列四大烧鸡（其他为道口烧鸡、沟帮子熏鸡、符离集烧鸡）之首，号称“中华第一鸡”。

德州扒鸡始创于明万历年间，世代相传。1912年津浦铁路（京沪线前身）通车后，德州扒鸡顺着铁轨南下北上，传遍神州，打开了知名度，自此成了享誉全国的名吃。

经过长时间慢火焖制的扒鸡，骨酥肉烂，只需用手一抖，便可骨肉分离，即便是骨头嚼起来都是香气四溢，形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯，吃过的人都赞不绝口~

2、山东倒蒸红薯干

红薯干的制作过程相当繁琐，经洗净、煮熟、去皮、切片、晒干、复蒸、复晒而成。因其煮熟晒干后，再加一道复蒸的工艺，遂得名为“倒蒸红薯干”。

蒸熟后，放到太阳下曝晒，狠狠晒。这时红薯干的香气更浓郁了，每一口吃到的甜软都是纯天然，那种嚼劲和细腻粉糯的口感，那味道简直馋的人直流口水。

3、山东黑大蒜

黑蒜又称黑大蒜、发酵黑蒜，是用新鲜的大蒜，放到高温高湿的发酵间内，让其自然发酵60-90天制成的产品。

通过发酵，黑蒜的营养成分比发酵前发生了变化，因此蒜瓣呈黑色，不辛辣、不刺激，无蒜臭，代之以酸酸甜甜的果脯口感。

能够有效预防心脑血管疾病、糖尿病、癌症并有效改善亚健康体质，被很多消费者作为长期坚持食用的保养品。

4、山东蚕蛹

在山东，蚕蛹是出现在菜市场和烧烤摊的常客，这种富有蛋白的“黑暗料理”，凭借其独特的口感和丰富的营养，成为了山东人餐桌上不可或缺的一部分。

蚕蛹对于维持人体正常的生理功能有极为重要的作用。具有降低血脂、胆固醇，预防心脑血管疾病功能。并有抗血小板凝集，防止血栓形成与中风作用。对增强记忆力，和改善肝功能也有显著作用。