闺蜜给我打电话说,每天晚上躺在床上明明很困了,就是睡不着,好不容易睡着了,有一点动静就醒了,晚上还很容易做梦,导致现在的精神状态很不好。根据相关数据显示,中国现在有2亿人失眠,让人吃惊的是年轻人占绝大数,大家一定要重视起来。现在的社会发展太快,工作的压力变大,每天的作息和饮食不规律,导致晚上睡不着,失眠多梦,这样对我们的工作和学习都非常不好,严重者影响我们身体健康。因此,我们平常要学会调理自己的身体,平常放松心态,晚上做适量的运动,让自己的心情变的愉悦,给自己减轻压力。除了改变生活状态之外,更重要的是注意饮食的搭配,记得有段时间我也经常失眠,奶奶都会给我吃茼蒿、莲子、百合等食材来食用,这些食物有促进睡眠的功效,对身体很有利。 晚上老是失眠,不妨多吃茼蒿这道食材,价格很便宜,一斤只需要一元钱,而且味道很棒。茼蒿性味甘辛平,无毒,有"安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃"之功效,茼蒿菜中含有的胡萝卜素和多种氨基酸成分,在人体吸收之后,可以抑制人的神经,起到镇静安神的功效,可以缓解情绪不安、烦躁的情况,对改善睡眠有很好的功效。茼蒿菜的做法很多,可以凉拌、炒制、水煮,今天为大家分享一道清炒茼蒿菜的做法,清新爽脆,做法单,可以很好的让营养得到吸收,下面将做法分享给大家。 【蒜炒茼蒿菜】 食材:茼蒿菜300克、大蒜半头、植物油1勺、盐1勺、生抽少许。 做法和步骤: 1、将茼蒿菜择洗干净,准备一个容器,倒入适量盐搅拌均匀,将茼蒿菜放入盐水中浸泡10分钟左右,这一步是为了将茼蒿菜的农药残留去掉,然后多次用清水洗干净备用。 2、将茼蒿菜沥干水分,然后用刀将茼蒿菜切成大小均匀的段状备用,大蒜剥皮用刀拍成蒜末状备用。 3、准备一个炒锅,锅中倒入适量油,开火将油烧热,然后放入准备好的蒜末爆香备用。 4、将茼蒿的颈部下入锅中,翻炒几下,然后下入炒制变色,然后放入盐和少许生抽,翻炒均匀即可出锅食用。 小贴士: 1、蒜要用刀拍扁,这样可以很好的挥发大蒜中的大蒜油,经过空气氧化后更容易被人体吸收,大蒜也越来越香。 2、茼蒿菜一定要大火快炒,出锅前加盐即可,下盐太早容易出水,这样会带走鲜味。 这里是,图原创,喜欢的可以点个关注,每天为大家分享不同的美食做法,美食技巧,让你爱上美食,爱上做饭,我们下道美食见。 |
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