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芦笋富含多种微量元素，还具有人体所必需的各种氨基酸，营养丰富。虾仁属于低热量、高蛋白，对于一些减肥和健身的朋友来说，虾仁能有效的补充蛋白质，减脂瘦身都不错！ 食材清单烹饪步骤步骤1 准备好虾仁，拿牙签把虾线挑出，一拉就可以了，然后冲洗干净 步骤2 用姜片，胡椒粉，料酒，淀粉抓匀腌制几分钟 步骤3 芦笋去吃根部老的部分，洗净 步骤4 斜着切小段 步骤5 锅中放少许橄榄油，下芦笋炒至变色捞出。 步骤6 再倒入虾仁翻炒 步骤7 炒一两分钟就差不多了 步骤8 倒入芦笋，加半勺生抽，一点盐调味 步骤9 翻炒均匀即可！
步骤10 装盘开吃！
步骤11 嫩嫩的虾肉，绿绿的芦笋
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