【原】自己动手做辣条好吃又干净！

        作为一名90后，辣条可谓是我的童年记忆。放学的时候，最开心的事情，莫过于飞奔去小卖部，买几包辣条和小伙伴一起分享。吃得满嘴的辣味和咸味，很是尽兴。现在和小伙伴一起，也会偶尔吃吃辣条，聊聊人生。

      我们先准备干腐竹，花椒，白糖，大料，生抽，盐，生姜，桂皮，辣椒粉，香叶。

• 1.先将干腐竹放到水中泡发，泡完捞出沥干水分

  

• 2.把沥干水分的干腐竹切成若干长度，放入油锅中炸至两面金黄

• 3.油锅中放入少量的油，放入生姜，花椒，大料和香叶进行翻炒，炒出香味儿后放入白糖生抽和少量的盐，然后放入一些清水，最后将干腐竹放入，中小火至汤汁收干，放凉之后就可以食用。

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         辣条属于辛辣食品，虽然好吃，但是不能吃太多哦。亲们都学会了嘛？