河北35岁男子肝癌晚期，医生：喝酒脸红，这样的工作还是别干了

来自河北的张先生，今年35岁，一直做销售工作，经常出入各种酒场，也“练就”了一身的酒量，但是却是喝酒上头的人，每次都能喝半斤，但最近的一次陪客户，小张却突然吐了一口血，这可把他吓坏了，更可怕的还在后面，经过血液、腹部彩超等检查，张先生居然肝癌晚期。

喝酒脸红，因为酒精代谢的关键因子乙醛脱氢酶出了纰漏，导致乙醛不能被代谢掉，过多在体内蓄积刺激毛细血管所致。

乙醛可比乙醇毒性大多了，一丁点的量就能让人产生醉意，且会表现为面红耳赤、头晕目眩，有些人酒量大，其实是这种酶相对够用而已，而酶少的人，酒精不能被快速代谢，引起乙醛蓄积。

人群差异

为什么有的地区的人普遍能喝酒？有的地区就不行？其实这不仅是中国各地这样，据统计，白种人60%以上的人是不缺少这种酶的，所以大部分人较能喝酒，而黄种人拥有这种酶的人只有不到40%，大部分人是不能喝酒的。

国内曾有调查表明，乙醛脱氢酶缺陷型者，女性比男性所占比例大，南方人比北方人占的比例大。这或许是男性比女性能喝，北方人比南方人酒量大的原因之一。

酒精的较大影响

在以前，会有人说那谁谁天天喝酒，都能活到九十九。以前确实也没有确凿的证据证明酒精对人体的危害。而就在最近，nature杂志已经权威发布了一篇研究论文，坐实了饮酒伤身的事实。

其实不管什么酒，多少度数的酒，只要含酒精，就会对身体有影响，这种影响是深远的，短期较难发现。

关键还是在于乙醛

这篇论文用了充分的证据反复论证了一个问题，乙醇代谢的中间产物乙醛能够使DNA不稳定，染色体发生断裂。证据足以证明代谢产物乙醛对健康的影响。

类推人体，缺乏乙醛降解能力的人群，酒精和其代谢产物能对DNA造成灾难性的后果。所以，特别特别是喝酒脸红的人，因为缺乏乙醛脱氢酶，就相当于是上述研究中被敲除了ALDH2基因的小老鼠，会比正常人染色体破坏程度高3倍。

乙醛影响造血功能

这个发现是非常新颖的，研究人员也是用试验反复论证了这一发现。造血干细胞出现了大量的受损DNA，并且活性出现了明显的降低，这一现象和衰老的造血干细胞很类似，这是很可怕的，造血干细胞出了问题，人体造血系统就会出现功能障碍，后果不敢设想。

剂量与毒性

有人会说，离开剂量谈毒性都是耍流氓。这话不假，但是对于酒精及其代谢产物对人体的损伤，是不可逆转，这也是科学上早已经证明的事实。而上述文章，从机理上真正解释了这一原因。酒精哪怕进食一点点，都是有潜在影响的，而这种影响是深远的，短期确实较难发现。

所以说，别再劝人喝酒啦，特别是那些喝酒脸红的人，因为乙醛对这类人群的健康影响真的非常之大！各位喝酒脸红的人也要好自为之！

【药博士】简介

博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！