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来自: 一葉一如来 > 《美食天地》
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干煸鲜鱿,香芋炖鱼头,豆筋猪肚煲...多种味道,留住食客。净锅里放色拉油烧热,先投入干辣椒节、花椒和香葱节炒出香味,下鸭块并加盐、味...
猪肚鸡基础做法
猪肚鸡基础做法。2、稍微放凉后把鸡整只塞入猪肚中,这种做法是为了在炖熟猪肚的同时而不让鸡煮太久而变柴。3、把猪肚包鸡放入电压力锅...
【融合菜】蜜豆双脆
【融合菜】蜜豆双脆。2、沥水纳碗后,加盐、蚝油、吉士粉、白糖和蒜香粉腌味待用。另把蜜豆投入加有油和盐的沸水锅,汆熟便捞出来待用。...
九道酒楼吸客菜品,品相好!点击高!
2、往净锅里放鸡油、化猪油和色拉油烧热,放入猪仔骨、鹰嘴豆和胡萝卜块并掺水,待调入蚝油、辣鲜露、鸡精、味精和白糖烧至软熟后,改大...
甜豆炒肥牛的做法
甜豆炒肥牛的做法甜豆炒肥牛的做法详细介绍更新于:2015-4-18 07:58:06分享甜豆炒肥牛的做法,让更多人知道。甜豆100克。甜豆炒肥牛的做法详细步骤1.肥牛切片,加盐、鸡精、淀粉上浆,滑油待用;甜豆浸...
孜香鸡
孜香鸡。另外削去莲藕的外皮,切成薄片后,入盆加盐、生粉和吉士粉,拌匀了待用。2.锅里放色拉油烧至七成热,放入腌好的鸡丁,炸至色金黄且外酥内熟时捞出来,接着下藕片稍炸,倒出来沥油待用。3.锅留...
粤川菜展107
荷香牛肋骨,香荽捞双宝,香江赛龙舟,百合腰豆炒脆骨,?虾胶酿竹荪。百合腰豆炒脆骨。原料:鸡脆骨250克 藕片100克 鲜百合瓣、蜜豆节...
六道巧手粤菜制作,换季菜单必备之选
六道巧手粤菜制作,换季菜单必备之选。六道巧手粤菜。3、锅里放入鸡油烧热,下藕夹、红椒块、黄椒块和蜜豆段,翻炒的同时淋入碗芡(加盐...
烧椒嫩腰,蜜豆双脆,阆里白条,豆汤煮芥菜『地方菜融合时尚味』
烧椒嫩腰,蜜豆双脆,阆里白条,豆汤煮芥菜『地方菜融合时尚味』蜜豆双脆。另把蜜豆投入加有油和盐的沸水锅,汆熟便捞出来待用。4.锅里放入...
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