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巧用馄饨皮制作美味早餐,省时省力,几分钟蒸一锅,老少都说太好吃!

  平凡的人 2019-12-03

—用心做原创素食

天气寒冷,早上就要吃些热乎的食物来提高身体抗寒能力,除了喝粥,还可以搭配面食类,既能暖身暖胃,又起到饱腹的作用。用馄饨皮和南瓜等馅料做成锅贴,蒸蒸美味。蒸也是最健康的烹饪方法之一,不上火,少油。

南瓜含有大量的多糖、氨基酸、活性蛋白等营养成份,具有提高机体免疫力、降糖、降血脂的功效。南瓜馅蒸锅贴也特别适合老年人及三高人群食用。

南瓜馅蒸锅贴

食 材

主料:南瓜,馄饨皮,鸡蛋,木耳,白芝麻

辅料:素蚝油,香油,十三香,盐

做 法

1.南瓜去皮擦成细丝,放入碗中加入1勺盐,腌5分钟,然后挤干水分。

2.把挤干水分的南瓜丝放入大碗中,加入木耳丝、炒熟的鸡蛋碎。

3.调入素蚝油、十三香、白芝麻; 全部食材拌均匀。

4.取一张馄饨皮四边抹上水,放上馅料; 折过来将边缘对齐。

5.两边用叉子压出花型; 其余全部做好。

6.蒸笼屉上刷一层油,把锅贴放上去,开水蒸大约8分钟即可。

7.皮薄馅大的南瓜馅蒸锅贴完成了,早餐来一盘,吃得饱营养好!

现在吃素的人越来越多

那吃素究竟有哪些好处呢

敲黑板,划重点啦!

清静的素心 


素食可以带来清静的素心,我们活着要常带感恩之心,人与人,人与自然,人与动物,应和谐共处。“一切为心造。”心善 行为自然就会善,也就更能坦然面对人生坎坷。

感 恩

茹 素

吃素健康,积福积德。

 素食保护了地球,造福了后代。

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