干锅腊鸡腿
这道菜不是狠辣的菜品一般朋友都能吃得，做起来也简单，食材也是常见的冬天吃吃干锅正合适
好了废话不多说了，开始教大家怎么在家也可以做出饭店色香味俱全的美食 主料：腊鸡腿，笋干 辅料：火锅丸子，香肠 之类，青红辣椒圈，姜
先将腊鸡腿砍成块
笋切短点，辣椒切圈
调料：菜籽油，猪油，味精，盐，鸡精 胡椒粉
步骤：
1，腊鸡腿。笋，火锅丸子，香肠 ，都过水备用
2，锅烧热放菜籽油，猪油，到人腊鸡腿，两边煎成金黄色
3，放姜，和笋煸炒出香味再加水
4，调味 味精，盐，鸡精 胡椒粉
5，放火锅丸子，香肠 之类闷煮一分钟即可
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