发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
主料:跑山鸡
辅料:青笋、金钱菇、蒜仔
跑山鸡宰大块油煸过后,炒至表面水分稍干,加入豆瓣、蒜仔、干辣椒、干花椒炒香炒红加汤烧熟,加入青笋块、金钱菇烧熟入味起锅装入铁锅,周围摆上玉米饼点火即可。
特点:
鸡肉麻辣鲜香味浓,玉米饼香酥可口。
来自: 悟痴 > 《鸡.鸽 .鹌鹑》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
农庄铁锅鸡【川菜】农庄铁锅鸡.jpg材料...
农庄铁锅鸡【川菜】农庄铁锅鸡.jpg材料...农庄铁锅鸡【川菜】农庄铁锅鸡.jpg.跑山鸡宰大块油煸过后,炒至表面水分稍干,加入豆瓣、蒜仔...
阿远做柴火铁锅炖鸡,配上玉米饼,鸡块儿滑嫩,四叔直呼真地道
阿远做柴火铁锅炖鸡,配上玉米饼,鸡块儿滑嫩,四叔直呼真地道。
爆赞产品《铁锅鸡铁锅鱼》酱汁配方技术具体做法,玉米饼配方
爆赞产品《铁锅鸡铁锅鱼》酱汁配方技术具体做法,玉米饼配方。
科学养鸡(视频)
科学养鸡(视频)1.养鸡也能赚大钱 2.山鸡大王 3.养殖情况简介 4.农庄圆梦上 5.农庄圆梦下 6.从山鸡开始的事业 7.特种野猪 8.中国矮马养殖技术。
脆辣鸡珍(川菜)
鸡胗就是鸡的胃也可以叫鸡肫。韧脆适中,口感很好,据《本草纲目》,它有“消食导滞”,帮助消化的作用。鸡胗也是补铁的佳品,蛋白质也...
括鸡——乡土食客·百年
括鸡——乡土食客.百年 括鸡之括,过去我一直写成“刮”,自以为有学问了,又写成“剐''而今 看来,无一准确。所谓括鸡,有“...
常说“不捉下山鸡,不追上山兔”,这是什么道理?
常说“不捉下山鸡,不追上山兔”,这是什么道理?农野之语“不捉下山鸡,不追上山兔”,畋猎之事,有鸡不捉,有兔不获,何也?鸡虽不善...
炒鸡店前提准备
炒鸡店前提准备。菜:鸡胗 鸡心 鸡小肚 鸡腰。凹面电磁灶4个 烽火灶一个 卤桶2个 章丘铁锅4个 大铁锅一个 铁板烧盘30个 铁板烧夹子2个 鱼盘20个 羊杂盆10个 凉菜盘40个 龙虾盘 10个 凉菜柜1个 冷冻柜1个...
川菜经典,口水鸡,麻辣鲜香
川菜经典,口水鸡,麻辣鲜香。口水鸡。我们先来制作秘制辣椒油,秘制花椒油。取锅烧菜籽油1000克,先将油烧熟,如果不知道什么程度叫烧...
微信扫码,在手机上查看选中内容