【菠菜炒豆皮的养生做法】 食材明细:准备菠菜一小捆,准备红椒或者青椒2个,豆皮200克,生抽少许,盐少许,醋少许,香油少许等等。 制作步骤1:先将买回来的菠菜去掉根部,将菠菜洗干净,去掉黄色的叶子,理干净沥干备用。 制作步骤2:将青椒或者红椒切成丝,大蒜切好备用,将豆皮切成细丝,锅中加上一些水,烧开以后加上豆皮炒食3分钟。 制作步骤3:将菠菜下锅焯水后沥干备用,捞出来后备用,挤干里面的水分。 制作步骤4:锅中加上少许油,加上一些大蒜炒几下,下豆皮一起煸炒,等待豆皮入味。 制作步骤5:加上菠菜一起炒,加上少许小米椒和白糖,加上一勺蚝油,生抽和蚝油适量,均匀的翻炒均匀,这道清心爽口,吃起来也不油腻,减肥刮油,排毒清肠的菠菜炒豆皮出锅了。 推荐语:菠菜是冬季的绿色蔬菜之一,有着补钙蔬菜之美誉,菠菜不仅仅可以凉拌和做汤,搭配豆皮一起吃,钙质比鸡蛋还很高,相当于3个鸡蛋,适合长身体的个头,为你们提供很多的钙质,调理身体,促进孩子的发育,搭配豆皮的钙质更高,而且豆皮是热量低的食材之一,菠菜有着清肠刮油的作用,百吃不腻,减肥刮油,比泻药都管用,排出肠道的粪便和毒素,让你们的肠道变得畅通无阻。 菠菜别只知道炒鸡蛋了,搭配豆皮一起吃更养生,你们学会这道菜的制作步骤?
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