中药为什么分五味？

中药有酸、甜、苦、辣、咸，五味各有不同的作用，而五脏六腑对五味各有所喜，因此可以用药材的五味，来调理五脏六腑的阴阳失调，从而达到治疗疾病的目的。

肝喜欢酸，酸味的药材和食物先入肝，可以养肝、疏肝、生津、养阴，对肝有滋养和收敛作用，因此酸味的药材，能够治疗肝胆的疾病，一般肝胆的疾病多用酸味的药材治疗。

脾胃喜欢甜味的药材和食物，甜味的先入脾胃，有健脾健胃、缓急止痛、益气健脾的作用，因此可以用来治疗脾胃的疾病，一般脾胃的疾病多用甜味的药材治疗。

心喜欢苦，苦味的药材和食物先入心，可以清热养阴、能清能降，因此心火旺盛的，多使用苦味的药材治疗。

肺喜欢辣，辛辣的药材和食物先入肺，辣味能发能散，因此肺的疾病多用辛辣的药材治疗？

肾喜欢咸味的药材和食物，咸味的药材先入肾，能够软坚、润下和利湿，因此治疗肾的疾病多用咸味的药材。

由于五脏六腑各有所需，因此五味可以治疗五脏六腑的疾病，也正是因为如此，中医才把中药分为五味，这样可以治疗五脏六腑的不同疾病。关注中医杂症，和大家分享养生保健的方法。