孩子连吃三个的苹果馅饼，制作原来如此简单方便

大家好：我是晨妈。今年的苹果比往年都便宜，所以可以多用苹果来做食材，做点好吃的点心，我们就改变一下以往的惯例吃法，来个苹果馅的饼吧！

1，准备二个苹果，去皮。一个搓成丝，越细越好，可以用一个叉子插进去后再搓，这样不容易伤到手，搓的还干净。另一个切成小丁。

2，把苹果丝用刀切碎后均匀的散上面粉，确保每根苹果丝都沾上面粉，面粉可以少量多次添加。然后把它揉成面团，苹果本身就出水，所以揉搓过程中只需添加少量水就可以了，面团只可软不可硬。中间有少许颗粒状也没关系。

3，把面团放一边让它醒发一下，此时我们可以准备苹果馅了。把切好的小丁直接放入锅中翻炒出水，出水后放入白糖，糖量根据自己的口味来，想吃甜的可以多放一点，反之少放点。苹果出水后就会变软，这个时候可以把勾好的淀粉水倒入翻炒（淀粉水要稀一点，不要太浓稠成块）。整体变柔软粘稠了就可以出锅了！

4，取出面团，不用太多揉搓，直接分成小剂就行,我一个苹果丝的量做了8个。然后用手按压开面团，包入苹果馅就可以了！收口朝下，把它压扁后放入锅中煎熟即可（这个饼越薄越好吃哦！）

5，喜欢吃芝麻的也可以把包好的面饼，在表面拍上点水后，在芝麻上翻滚一下就变成芝麻苹果馅饼了。

不知道你更喜欢吃哪种！喜欢的话你也可以试试哦！我把它用来当女儿放学后的小点心或早餐挺不错的。