一口气试了 5 家富平吊柿柿饼，挑出了这家最让我满意的！

陛下们晚上好呀~不爱吃柿子但超级爱吃柿饼的小笼包来啦！

今年早早地就收到了陛下们的「提醒和鞭策」，我时刻谨记着陛下们的重托和我的使命~

你们要的晶莹流心、甜如蜜，软如棉的富平溏心柿饼，来喽！

（不管去年推荐的那家柿饼有多好吃，新的一年包子都会重新进行试吃和测评，再重新做推荐！这样才是你们认真负责的好包子~）

最近，我一直在吃柿饼的路上「摸爬滚打」，帮你们吃柿饼。一天要吃差不多，5、6、7、8、9......个吧。

▲ 这只是一小部分

终于在千挑万选中，给你们挑出了一款我最满意的柿饼！真的是实打实的，一口口吃出来的测评~

来，先来给你们看个

我测评的柿饼的小视频

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就视频里的这 5 家柿饼，我也是拉了很多小伙伴一起，先做了群体盲测和个人测评，才最终选定最好吃，最符合的一家柿饼~

从上面的图里可以明显看出，左上角的果型偏小，且晒得时间太久了，里面基本没有溏心，而且外皮很硬，一般的牙口吃着都费劲。

右下角的两个表面柿霜很少，一按下去非常软，咬一口还有些生柿子味，明显没有晒到时候。

右上角的这家，其他三家好，但没有左下角这个好。

最左边这个，无论在晒的时间、口感、味道上，都比其他的好！

怕是碰巧拿了一个比较好的，所以，我们又在这一家的柿饼里，随机挑了一个它的兄弟！再来测一下！（也是严谨的包包本包了）

柿霜雪白均匀，稍微撕开一点就能看到半流心状的果肉~

彻底把它撕开，哇哦！！橘红色的果肉晶莹剔透，让不住让人想要嘬一口~

咱们再抓一个兄弟出来，这样咬一个。

没错，吃柿饼都是爱你们的形状哦~（TO：各位陛下）

清甜的糖霜瞬间融化在嘴里，还有一丝丝冰冰凉凉的感觉。

软糯的溏心也开始流入嘴里，甜甜蜜蜜，竟然一点也不觉得腻，反而吃着很清爽~

这真的是我今年吃过最好吃的柿饼了！

推荐给各位陛下享用！

前两年包子推荐柿饼时，陛下们收到柿饼时总是会有些疑惑。今天包子就把之前陛下们提到一些问题，提前帮你们解答一下：

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Q1：为什么柿饼大小和柿霜量不一样？

柿霜都是天然形成的，一模一样的柿霜量是不可能的。

柿霜受天气影响也不较大。如果温度较高，白霜看起来就会没那么明显，也有可能会消失。所以收到柿饼记得冷藏或者冷冻！

Q2：为什么个别柿饼表面有小黑点？

柿饼上这些小黑点点，是柿饼里的含微量元素——鞣酸，随着水分的蒸发显现出来，并不是发霉了，大家放心吃。

Q3：哪些人不适合吃柿饼？

吃柿饼什么禁忌吗？

糖尿病人不能吃，慢性胃炎等胃功能低下的人不宜吃，空腹的时候最好也不要吃~且不宜与鱼虾、牛奶、鸡蛋等含高蛋白的食物，以及红薯、白酒等食物同食。

Q4：为什么我的柿饼没放多久就坏了？

陛下们记得记得，一定要记得！！收到的柿饼要放冰箱冷藏或者冷冻！！

不然没等你吃完就坏了，真的会很心疼的！

就像包子上面提到的

柿饼受天气影响比较大

所以能遇到千万别错过