食材柠檬500克 川贝粉8克 陈皮8克 老冰糖1000克 做法步骤陈皮洗干净，沥干水分备用。 柠檬用盐搓洗干净，然后切掉头尾，切成半厘米左右的柠檬片。 把里面的柠檬籽挑出来，放入炖罐。 放上一层老冰糖，一层柠檬一层冰糖再一层柠檬再一层冰糖，直至全部弄完。 先预约6个小时，炖好再预约6个小时，总共炖12个小时。 炖2个小时以后，打开盖子放入陈皮，接着继续炖。 炖了6个小时以后放入川贝粉，用筷子或者勺子把川贝粉按压下去，接着再炖6个小时。 炖好了，这是炖了12个小时的样子。记得每隔3小时要用筷子搅拌一下哦。 装罐密封保存即可。 柠檬膏的食用方法可以舀一勺用温水冲泡着喝，也可以涂抹在食物表面，一起食用。 |
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