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教你在家做汉堡,味道都比店里的好,快来跟福必堡学

 昵称66390380 2019-12-21

汉堡的美味无需言语,一直都深受广大消费者的喜爱,虽然被质疑健康问题,但根本阻挡不了人们追求美味的心。不过,汉堡店的汉堡通常价格都不便宜,对一般人来说,经常吃还是有些吃不消的,所以学会在家做才是王道。下面,就让福必堡来教你在家做汉堡,味道都比店里的好。

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教你在家做汉堡,味道都比店里的好,快来跟福必堡学

先制作汉堡胚

原料:高筋面粉,低筋面粉,鲜牛奶,鸡蛋液,细砂糖,食用盐,酵母粉,黄油,白芝麻

步骤:

1、将除黄油外的全部其余食材放进面包机中,均匀搅拌在一起,30分钟左右即可。

2、加入黄油,继续搅拌30分钟。

3、然后拿出来,让面团醒1个小时左右。

4、醒好后,将面团排气,静置15分钟。

5、揉成面团放入模具中,适当的压扁一些。

6、将鸡蛋液均匀的刷在面团外,再撒入一些白芝麻。

7、烤箱提前180度预热,将面团放在烤盘中,烘烤20分钟左右。

8、拿出来放凉,将面包上下切成两半就做好了。

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然后制作肉饼

步骤:

1、将猪肉搅拌成肉泥,放入容器中。

2、加入盐、黑胡椒、玉米淀粉、耗油、料酒和细砂糖,然后搅拌。

3、抓出适量的猪肉馅,用手压成肉饼的形状,并裹上一层面包糠。

4、锅烧热后加入适量食用油,肉饼依次放进平底锅中煎至两面金黄即可。

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最后制作汉堡

步骤:

1、面包胚上均匀的抹上一些沙拉酱,将准备好的生菜清洗干净并撕成大小均匀的片状,把生菜放在面包上。

2、把刚刚做好的肉排放上去,在上面涂上准备好的番茄沙司。

3、将火腿肠切成薄片,平铺在番茄沙司上。

4、最后放入芝士片和生菜,汉堡就大功告成了。

教你在家做汉堡,味道都比店里的好,快来跟福必堡学

怎么样,学会了吗?虽然比较复杂,但是并不难,一定能够做好的,赶快试试吧!最后推荐一下福必堡汉堡,产品种类多,味道好,定会让你满意的。

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