小朋友拒绝不了的美味

    漂亮又好吃的汉堡，应该是没有几个孩子能拒绝的美味吧？我家仔仔也是如此。每次过不了几天就会要求我给他做汉堡解馋。我也很乐意做汉堡给仔仔吃，因为我喜欢在里面添加很多他不喜欢吃的食材，比如肉啦、芝士啦！我是不是个坏妈妈呀。

    好吃的汉堡，做起来也不花功夫。每次我都习惯多做几个，留着第二天，煎个鸡蛋，夹块肉饼，就又能解决一天的早餐啦！

食材：

过程：

所有的食材除黄油外，全部放入面包桶。设置两个揉面程序后，

把室温融化的黄油倒进去。

设置发面档进行工作。程序结束后，面团发酵好。

面团排气后分成几份。揉成光滑的团，放入烤箱进行二发。

二发好的面团表面刷蛋液，撒上黑芝麻，

放入预热好的烤箱，170度，烤12分钟。

表面上色即可，把面包放凉。

生菜和肉都切碎，打入两个鸡蛋，撒入适量盐，拌匀。

做成肉饼，煎熟。

烤好的面包胚拦腰切开，夹上芝士片、鸡蛋、生菜叶、肉饼即可。

小贴士

注意一定要二发哦，二发到位，才可以做出松软可口的面包。